Bahan-bahan 250 gram daging lulur 5 butir telur ayam kampung rebus dan kupas Bumbu halus : 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 genggang cabe kering rebus sebentar 2 cm jahe Bumbu cemplung: 2 sdm saos tomat (sy pakai saos cabe) 2 sdm kecap manis Gula, garam tes rasa ukuran kecil Kayu manis Taburan: Bawang goreng Langkah Iris daging ikuti seratnya Haluskan bumbu pakai blender, lalu tumis sampai keluar minyak ma...
Bahan-bahan 2-3 porsi 4 potong ayam 3 pasang hati haluskan 4 butir bawang merah 1 butir bawang putih 4 biji kemiri 1 buah cabe merah keriting 1 cm jahe 2 cm Laos 2 cm serai ujung jari asam Jawa se 1 sendok makan gula merah 1 sdm garam 1 sdt gula tambahan 2 gelas belimbing santan secukupnya bawang goreng...
Bahan-bahan 1 sdm Terigu 4 bj Telur Santan Air pandan Gula 1 glm Langkah Didihkan dl santan nya, lalu diamkan bebrapa menit. Agar santan nya naik ke permukaan. Kocok telur, gula smpai halus ll tmbahkan tepung, air pandan dan terakhir lala santan. Kemudian kukus hngga mengembang sktr 10 mnt an Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2942528-bingka-telur-kukus Lokasi penjual: Kurnia Rasa Alamat: Jalan Mayjen Sutoyo S No.06, RT.17/RW.02, Antasan Besar, Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70111...
Bahan-bahan 10 ceker ayam yg sdh di bersihkan 1 tangkai bawang daun, iris 1 tangkai seledri, iris 1 buah wortel, iris bulat2 1 buah kentang potong dadu bumbu halus: 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 cm jahe merah 1 buah tomat sedikit biji pala (hanya di kerik sedikit) 4 bumbu kering: 1 cm kayu manis 2 butir cengkeh bahan tambahan : secukupnya masako ayam...
Bahan-bahan 2 porsi 1 ekor ikan nila ukuran sedang 5 buah cabe merah 1 gelas santan dari 1/4 butir kelapa 5 buah bawang merah 2 siung bawang putih seujung sdt adas 1 ruas jahe 1 potong kayu manis 1 sdt garam 1 sdm gula pasir secukupnya Minyak goreng bumbu ikan seujung sdt garam 2 mata asam jawa 2 buah bawang merah Langkah 45 menit...
Bahan-bahan 1 bungkus mie kuning (kl dbanjarmasin ad yg pake bungkus koran atau plastik) rendam sbentar d air biasa sawi, kol, daun bawang bumbu halus: 4 biji bawang merah 4 siung bawang putih, sdikit pala secukupnya merica butir atau merica bubuk stngah sendok teh secukupnya garam, penyedap rasa ayam 3 biji kemiri (optional) 2 sdm gula (kl suka manis bs tambah lg), Langkah Haluskan bawang pala merica kemiri. Tumis bumbu smpe harum,...
Bahan-bahan 4 porsi Bahan adonaan : 250 grm tepung terigu (segitiga 1 butir telur ayam 2 sachet fermipan 3 sdm gula pasir 1 sdt garam 100 grm margarin lelehkan secukupnya Air Minyak secukupnya untuk menggoreng Secukupnya isiannya😊 (inti) Langkah Pertma-tama msukan fermipan digelas kecil isi dengan air secukupnya diamkan selama 5 menit Lalu lelehkan margarin,, dinginkan...
Bahan-bahan 200 gram tepung terigu 6 buah pisang kepok 4 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 100 cc air secukupnya minyak goreng Langkah Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Campur tepung terigu, gula, dan garam dengan air aduk rata sampai mengental. Masukkan pisang kepok yg dipotong dadu ukuran kurang lebih satu ruas jari. Campur sampai merata. Panaskan minyak, tunggu sampai panas. Ambil...
Bahan-bahan 2 bungkus Mie Yamin 2 buah bawang bombay iris 2 2 buah wortel potong2 tipis Bumbu Halus: 10 siung Bawang merah 5 siung bawang putih 2 batang seledri 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm Saos tiram 1 sdm saos raja rasa 3-4 sdm kecap manis Secukupnya penyedap bubuk saya pakai royco Secukupnya minyak goreng Secukupnya air untuk merebus Langkah Cuci bersih mie yamin mentah. Lalu rebus sampai mie setengah m...