tahun baru
495 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
I Cikampeng
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Bali

Pada zaman dahulu kala, di sebuah desa yang bernama Pandan Sekar, hiduplah seorang laki-laki yang bernama I Cikampeng. I Cikampeng ini usianya diatas 40 tahun, namun belum juga mau bersiteri. Di desanya, I Cikampeng termasuk orang kaya, karena mempunyai banyak sawah dan ladang. Namun, walau dianggap sebagai orang kaya, I Cikampeng sangat kikir. Ia seakan tidak rela untuk mengeluarkan harta kekayaannya, walau untuk kebutuhannya sendiri. Kekikirannya itu disebabkan karena I Cikampeng adalah orang yang sangat bodoh. Ia tidak pernah sekolah karena sejak kecil telah ditinggal mati oleh kedua orang tuanya. Untuk makan sehari-hari, ia hanya membeli sebungkus nasi putih dengan lauk sayur atau ikan asin. Nasi beserta lauknya itu ia bagi menjadi tiga untuk makan pagi, siang dan malam. Pikirnya, kalau memasak sendiri, maka ia harus membeli segala peralatan masak dan itu membutuhkan uang. Sementara untuk pakaian, ia hanya mempunyai satu stel pakaian yang selalu melekat di badannya. Walaupun...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Gamelan Bali
Alat Musik Alat Musik
Bali

https://qlapa.com/blog/info-lengkap-alat-musik-bali   Menurut beberapa sumber sejarah, Gamelan Bali sudah ada sejak zaman dahulu di nusantara. Hal tersebut bisa dilihat dari Prasasti Bebetin, di mana prasasti ini menyebutkan bahwa gamelan sudah ada sejak tahun 896 masehi. Sekitar masa pemerintahan Raja Ugrasena di Bali. Namun pada masa itu gamelannya sedikit lebih sederhana daripada sekarang. Alat musik Gamelan dikelompokan menjadi tiga: Gamelan tua (misal gambang, saron, selonding kayu, gong besi, gong luwang, selonding besi, angklung kelentang dan gender wayang). Gamelan madya (contohnya pengambuhan, semarpagulingan, pelegongan, bebarongan, joged pingitan, gong gangsa jongkok, babonangan, dan ringdik gandrung). Gamelan baru (seperti pengarjaan, gong kebyar, pejangeran, angklung bilah 7, joged bung-bung, dan gong suling).

avatar
azizman
Gambar Entri
Data Lokasi Belum Ditemukan - Cumi Ungkep
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

  Bahan-bahan   250 gr  cumi ukuran sedang 3 siung  bawang putih secukupnya  Garam secukupnya  Bumbu racik Ayam goreng secukupnya  Air Minyak secukupnya, untuk menggoreng Langkah   Cuci bersih cumi,buang tintanya, kerat² punggungnya           Haluskan bawang putih & garam, tambahkan bumbu racik Ayam goreng, lalu tambahkan air secukupnya...

avatar
Roro
Gambar Entri
Data Lokasi Belum Ditemukan - Cumi Cah Paria
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

  Bahan-bahan 3 porsi 2 buah  paria segar 1 ons  cumi asin kering Bumbu : 10 buah  Cabe rawit (trgantung selera pedas) 5 siung  bawang putih 5 siung  bawang merah garam gula pasir minyak untuk menumis Langkah 20 menit Cuci bersih cumi kering cabut tulangnya dan potong-potong sesuai selera.        ...

avatar
Roro
Gambar Entri
Tahu Cina Crispy Sambal Matah
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

  Bahan-bahan 2-3 porsi 1 buah  tahu cina potong dadu 2 sdm  tepung tapioka 1 sdm  oregano 3 sdm  tepung beras 1 sdm  tepung terigu 1 sdm  kaldu ayam bubuk 1 sdt  merica bubuk Air Minyak sayur 6 siung  bawang merah iris tipis 3 lembar  daun jeruk iris tipis 8 buah  cabe rawit iris tipis 1 sdt  garam Langkah  ...

avatar
Roro
Gambar Entri
SATE LILIT HATI DAN AMPELA AYAM
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

    Bahan-bahan 4 porsi 5 butir  ampela 5 butir  Hati Ayam 5 helai  usus secukupnya  Garam 30 biji  Cabai (Cabe) Merah 8 siung  Bawang Putih 5 siung  Bawang Merah secukupnya  Terasi secukupnya  Gula Pasir secukupnya  Kemiri Langkah 25 menit Ayam, ampela dan usus yang dibeli, masih dalam keadaan segar. kemudian dibersihkan dan direbus hingga sedikit lunak dan dinginkan....

avatar
Roro
Gambar Entri
Lawar Terong
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

  Bahan-bahan   5 bh  terong bulat 5 cm  kencur panggang 4 bh  cabe besar panggang 10 bh  cabe kecil panggang 1 blok  terasi abc panggang secukupnya  Garam 1/2 bh  kelapa bakar Langkah   Terong bulat yg saya pakai. Kalau ada yg warna ungu akan lebih enak. Cuci bersih dan buang biji, iris tipis tipis dan rendam. Tujuan direndam agar terong tidak hitam. Saat merendam jangan di remas remas karena rasa terong bisa menjadi tidak enak...

avatar
Roro
Gambar Entri
Lawar nangka daging ayam
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

  Bahan-bahan 3 porsi 1 bh  nangka muda uk kecil (potong kecil2) 250 gr  dada ayam (no kulit ya) Bumbu: 7 siung  bamer 4 siung  baput 5 bh  cabe kecil 2 bh  cabe besar 1 cm  jahe 3 cm  kencur 2 cm  kunyit 2 cm  lengkuas 2 btr  kemiri 1/2 block  terasi abc garam merica bubuk royco ayam...

avatar
Roro
Gambar Entri
Ikan Salem Betutu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

Bahan-bahan   6 ekor salem 25 biji bawang merah 20 biji bawang putih 2 biji cabe besar 10 kemiri (sangrai) Cabe kecil merah sm hijau selera yaa bun 3 batang sere(iris tipis2) 4 daun jeruk Seruas jempol Lengkuas Seruas jempol Kunyit Seruas jempol Kencur Seruas jempol Jahe secukupnya Terasi (dikira2) Minyak (untuk menumis) Garam Gula...

avatar
Aze