Entri Terkait
Garang asem ayam kubis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg dada ayam fillet, potong kecil 1/2 bonggol kubis, potong" 8 siung bawang merah, iris tipis 6 siung bawang putih, iris tipis 10 buah belimbing wuluh, potong 18 buah cabe rawit 2 lembar daun salam 2 ruas lengkuas 1 bungkus sunkara 65ml Secukupnya garam 1 liter air Langkah Rebus ayam, belimbing wuluh, daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih dengan 1 liter air hingga mendidih...
Aze
Garang Asem Daging dan Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3/4 kg daging lulur/sandung lamur 4 butir telur rebus 1 tangkai daun bawang,potong-potong 1 cm 8 buah cabe rawit setan 2 lembar daun salam 1 ruas laos, keprek 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang serai, keprek 2 sdm minyak goreng untuk menumis Secukupnya garam Secukupnya bumbu kaldu organik rasa ayam Bumbu halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1...
Aze
Garang asem presto
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 ayam kampung besar (6 potong) 8 buah blimbing wuluh 10 buah cabe rawit 2 batang sereh 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk purut 1 sdt ketumbar bubuk 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 bungkus kara kecil secukupnya garam (sesuai selera) 1 sdt gula pasir 1 liter air secukupnya daun pisang 1 genggam daun kemangi Langkah...
Aze
Mie telor godog ala bakmi jawa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 bungkus mie telor 1/4 kg ayam,cuci dan rebus. secukupnya sawi hijau secukupnya kol sesuai selera bakso,iris2 2 butir telor, kocok dan goreng di orak arik 4 sdm kecap manis 4 sdm saus tiram saori 3 sdm kecap ikan,boleh gk pake 3 sdm minyak wijen, 4 sdm saos sambal,boleh gk pk kl gk suka pedas 1 biji tomat,iris-iris secukupnya daun bawang,iris setebal 1cm...
Nicky Ria Azizman
Ikan Pindang Bumbu Garang Asam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 ekor ikan pindang (bisa dsesuaikan jumlahx) 3 bh cabe merah besar 15 bh cabe rawit (bisa dtmbh klo suka pedas) 1 bh tomat 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih Asam jawa sedikit Gula merah sj 1 sdm gula pasir Garam Penyedap (g pkai jg gpp, klo q pkai penyedap jamur) Langkah Semua bahan diiris / dirajang, sisihkan ...
Aze
bakmi jawa ayam kampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi segenggam mie basah 1 butir telur bebek ayam kampung kaldu ayam kampung sayuran 1 siung bawang putih 1 butir kemiri sedikit ebi kecap garam gula pasir Langkah 10 menit Tumis bawang putih, kemiri dan ebi yang telah dihaluskan ...
Nicky Ria Azizman
Mie goreng Jawa pedas manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan bks Mie telur -+1/2 1 sdm minyak sayur 1 sdm kecap manis I butir telur 4 lembar daun kol (iris kasar) 1 btg daun bawang (iris serong) Bumbu halus: 2 cabe keriting (iris serong) sesuai selera 1 1/2 btr kemiri 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 btr merica secukupnya M*s*ko, garam dan gula Hiasi dgn bawang goreng Langk...
Nicky Ria Azizman
Garang asem ayam tahu sutra
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 bungkus 1/2 kg ayam potong jadi 6 1 bungkus tahu sutra potong kotak-kotak 8 siung bawang merah iris tipis 6 siung bawang putih iris tipis 6 buah cabe hijau iris serong 8 buah tomat hijau, potong - potong 5 butir kemiri haluskan Secukupnya Daun bawang iris tipis secukupnya Cabe rawit secukupnya Lengkuas geprek secukupnya Garam + gula 2 gelas belimbing Air Daun pisang dialasi plastik untuk membungkus Langkah...
Aze
Mie goreng Jawa pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr mie kering, rebus slma 3menit dlm air mendidih kmd tiriskan & beri 1sdm minyak Sayuran : 1 ikat daun sawi hijau/caisim, potong" 3 lembar daun koll/kubis, iris" 1 buah wortel potong memanjang (saya ga pake) 1 tangkai daun seledri, iris 2 tangkai daun bawang, iris 1 butir telur 1 buah tomat, potong" Bumbu halus : 6 bh bawang putih 4 bh bawang merah 1 sdm ebi, seduh air panas, tiriska...