Hasil Pencarian Entri » Budaya Indonesia

Entri Terkait

Sambal Dendeng Ikan Bawal

Makanan Minuman

Sumatera Barat

Sambal Dendeng Ikan Bawal (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

Admin Budaya

Sambal Kering Dendeng

Makanan Minuman

Sumatera Barat

Sambal Kering Dendeng (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

Admin Budaya

Sandung Lamur Daun Mangkokan

Makanan Minuman

Sumatera Barat

Sandung Lamur Daun Mangkokan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

Admin Budaya

Sandung Lamur Masak Hijau

Makanan Minuman

Sumatera Barat

Sandung Lamur Masak Hijau (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

Admin Budaya

Santan Pakis Kombinasi

Makanan Minuman

Sumatera Barat

Santan Pakis Kombinasi (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

Admin Budaya

Soto adalah makanan khas Indonesia yang telah membumi, sehingga banyak daerah yang punya olahan ini, mulai dari timur sampai barat ada semuanya. Di pulau Sumatera sendiri ada soto padang yang memiliki cukup banyak perbedaaan dengan jenis lain, mulai dari bahan hingga rasanya. Walaupun bahannya lebih simple, yakni hanya berupa daging sapi, bihun, perkedel kentang, dan kuah berkaldu sapi. Namun bila dilihat lebih dekat, daging sapinya ternyata telah digoreng kering yang dipotong kecil-kecil, atau disebut dengan dendeng. Dalam satu mangkuk sotonya, akan terasa sangat gurih yang sangat segar, apalagi saat disajikan dalam keadaan masih panas. Untuk mendapatkannya juga tidaklah sulit, karena di berbagai restoran padang ataupun warung-warung di Padang kerap menyajikan menu ini. Biasanya soto ini akan dimakan bersama dengan nasi agar lebih membuat perut kenyang, dan ada pula tambahan kerupuk sebagai lauknya. https://makananoleholeh.com/makanan-khas-sumatera-barat/