Salah satu makanan yang sangat lezat dan hanya dapat ditemui di Pulau Selayar, Sulawesi Selatan adalah nasi santan yang disantap dengan ikan bakar. Di pusat kota Selayar yaitu di Kota Benteng banyak warung makan yang menyajikan menu makanan ini. Nasi santan dan ikan bakar ini merupakan menu santap siang favorit masyarakat Selayar. Masyarakat Selayar biasanya memesan menu ini sesuai dengan sajian ikan favorit mereka. Nasi santan yang masih panas, biasanya didampingi dengan berbagai pilihan ikan bakar beserta sambal cobek-cobek, cabe merah berukuran kecil… Nasi santan Syawal adalah nasi santan yang dibuat dari beras khas asal Bantaeng atau Bulukumba. Beras yang jika dimasak dengan perasan kelapa tidak terlalu lembek. Sumber: http://www.cumilebay.com/2014/01/mencicipi-coto-nasi-santan-khas-selayar.html https://suwardibarat.wordpress.com/2013/04/14/lezatnya-nasi-santan-dan-ikan-bakar-khas-selayar/...
Mie Kering khas Makassar yang melegenda. Karakteristik Makanan Unggulan : Makanannya Terbuat Dari Mie, Sedikit Sayur Sawi, Sedikit Berkuah Dan Kental, Dan Ditaburi Daging Ayam. Pastinya Rasanya Enak, Maknyus, Gurih Dan Mantap. Alasan Menjadi Makanan Unggulan : Mempertahankan Usaha Keluarga Hingga Saat Ini. Selain Itu, Tersedia Dengan Banyak Pilihan Porsi Dan Punya Banyak Cabang Dan Pelayanan Yang Prima Tak Diragukan Lagi, Serta Harganya Yang Murah Dan Lokasi Strategis. Alamat : Jalan Pattimura No. 19 Makassar Jumlah Cabang: 3 Alamat Cabang: Jalan Pattimura No. 19 Makassar Jalan Sulawesi Makassar Trans Studio, Makassar Waktu Buka:Jalan Sulawesi & Pattimura, Pukul 17.00-24.00 Wita
Mie Kuali yang merupakan Mie panggang dengan siraman kuah kental daging, ayam dan udang ini memang telah menjadi favorit warga Makassar, kali ini buka di Pusat Kuliner RRI Makassar. Mie Kuali by Fian Reinaldi, memang punya pelanggan tersendiri, bagi mereka yang ingin mencoba cita rasa mie yang lain dari mie yang sudah ada saat ini. Selain itu keunggulan dari Mie Kuali karena tidak menggunakan MSG (Monosodium Glutamat), jadinya Enak dan Sehat. Setelah sempat berpindah tempat dari Veteran, Pettarani, Serigala dan Ruko Mirah Seruni Square, pada 2 September 2017 menempati lokasi terbaru di Pusat Kuliner RRI jalan Riburane, dimana pada tempat itu memang ramai menjual beragam varian Makanan sampai jam 12 Malam. Menu yang di tawarkan oleh Mie Kuali adalah : Mie Kuali (Mie panggang) seharga 35k Mie Hokkian seharga 35k Mie Jakarta seharga 35k Mie kering seharga 35k Bihun Goreng/Kuah 37k Bagi para penggemar Mie Ku...
allu Buah merupakan paduan potongan buah segar yang terdiri dari apel, pier, melon, pepaya, semangka, anggur dan tambahan dragon fruit, rambutan kaleng juga strawberry disiram saus manis serta parutan keju nikmat. Makanan ini boleh jadi alternatif bagi Anda yg sedang diet nasi. Rahasia kelezatan kami sebenarnya ada pada resep saosnya. Jika kebanyakan salad buah menggunakan mayonaise maka kami menggunakan resep fla khusus yang rasanya sudah disesuaikan dengan buah2an yang kami gunakan. Itulah sebabnya mengapa kami tidak menamakan ini salad buah, tetapi PALLU BUAH. Harga Pallu Buah : Reguler harga 15k Special (dalam Cup) harga 25k Jumbo (ukuran Cake) harga 125k Pertama buka dulu di tahun 2011, berjualan dan sangat terkenal di BTP. Sempat vakum beberapa tahun karena ownernya harus pindah kota, kini kami hadir lagi di The Urip’Z Kopingopi Place, Jl. Urip Sumoharjo No. 32 Makassar. Yang jelas, cita rasanya tetap original dan...
Alamat: Jalan Andalas No. 8, Makassar Jumlah Cabang: 3 Alamat Cabang: • Jln. Sultan Hasanuddin, Pangkep Dekat Rsu Pangkep • Macceopa, Maros Waktu Buka: 11.00-21.00 Wita Sejak: Tahun 1960 Fasilitas Penunjang: Kipas Angin, Ac, Toilet Kapasitas: Pangkep = 50 Orang; Maros = 20 Orang Dan Andalas = 20 Orang Harga Menu: 10.000-35.000 Rupiah Makanan Unggulan: Sop Saudara Dan Ikan Bakar Karakteristik: Menunya Dibuat Dari Ikan Bakar Ditambah Dengan Sup Saudara Yang Terbuat Dari Daging Dan Dilumuri Dengan Bawang Merah Gorerng. Source:https://makassarkuliner.com/sup-saudara-andalas/
Alamat: Ruko Merpati Jalan Mappanyukki No. I, Makassar Waktu Buka: Tiap Hari 05.30-13.00 Wita Sejak: Mei 2007 Fasilitas Penunjang: Ruang Makan ber AC, Televisi Kapasitas: sekitar 100 orang Harga Menu : Mulai 12.000 Rupiah Makanan Unggulan: Bubur Ayam Karakteristik: Terbuat Dari Beras Berkualitas, Yang Diolah Bersama Daging Ayam, Sehingga Menghasilkan Bubur Ayam Khas Kota Bandung. Alasan Menjadi Makanan Unggulan : Bubur Ayam Racikan Mbak Sri Merupakan Kuliner Khas Kota Bandung, Dengan Cita Rasa Yang Nikmat Dengan Harga Yang Murah. Source:https://makassarkuliner.com/bubur-ayam-mbak-sri/
Sop Konro Bawakaraeng Alamat : Jl. Gunung Bawakaraeng No. 101 Makassar Jumlah Cabang: 4 Cabang Alamat Cabang : Makassar – Jl. Pengayoman , Jl. Poros Tala’ Salapang, 1 Cabang Di Bantaeng, 1 Cabang Di Bulukumba. Waktu Buka: Senin – Minggu (Kecuali Hari Raya ) 09.00 Wita – 00.00 Wita Fasilitas Penunjang: Kipas Angin, Toilet, Washtafel, Tv Kapasitas: 40 Orang Harga Menu : Rp. 15.000 – Rp 25.000 Makanan Unggulan: Sop Konro Karakteristik Makanan Unggulan : Daging Lokal Yang Empuk Dengan Kuah Kental Gurih. Alasan Menjadi Makanan Unggulan : Pada Awal Berdiri Menu Pertama Dan Paling Diminati Adalah Sop Konronya. Source:https://makassarkuliner.com/sop-konro-bawakaraeng/
Alamat Lengkap : Jl. Sultan Alauddin, Depan Kampus Unismuh Makassar Waktu Operasional : Pukul 08:00 – 23:00 (setiap hari) Nama Pemilik : Nur Hikma Sejak: Tahun 2010 Kapasitas : 50 Orang Fasilitas Penunjang :Kipas angina, TV Harga Makanan: Berkisar Rp 7.000 (ketupat gratis) System pembayaran : Tunai Makanan Unggulan : Coto Karakteristik : kuang menggunakan santan, bumbu kacang, gurih dan dagingnya lembut Coto merupakan makanan khas dan warung ini merupakan pemberian dari Mertua. Selama ini masyarakat hanya mengetahui bahwa di warung pangkep itu, hanya ada sop saudara, sop kikil, sop paruh atau sop lidah, karena itu kami ingin menyajikan sesuatu yang berbeda dan hanya ada di warung kami yakni coto pangkep. Source:https://makassarkuliner.com/coto-aroma-pangkep/
Alamat : Jalan A. P. Pettarani No. 125 Makassar/ dekat SPBU Pettarani Alamat Cabang : Jalan Perintis Kemerdekaan KM. 7 (dekat MTOS) Waktu Buka : 08.00-22.00 Wita Nama Pemilik : H. Nurdin Dg. Narang Sejak Tahun : Tahun 1980 Fasilitas : TV, Kulkas, ruang pertemuan baik rombongan, keluarga, arisan, toilet, kipas angin, dan lahan parkir. Kapasitas : Pettarani = 100 orang; Perintis = 60 orang Harga menu : Berkisar 10.000 rupiah Makanan Unggulan : Coto Karakteristik : Makanannya terbuat dari daging lokal, dan disajikan menggunakan bumbu racikan khas rumah makan ini. Coto Paraikatte merupakan makahan khas Makassar yang mempertahankan cita rasanya sejak dulu hingga sekarang. Source:https://makassarkuliner.com/coto-paraikatte/