Entri Terkait
Bakmi Jawa Seninjong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1-2 porsi 50 gram mie kuning 50 gram bihun yang sudah direbus 1/2 ekor ayam kampung diblansir 1 butir telur bebek dikocok 2 lembar caisim potong-potong 2 lembar kol rajang halus 1 batang loncang potong-potong 2 helai seledri cincang halus 2 sdm kecap manis (preferred merk Bango) 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt ebi sangrai 2 sdm minyak goreng...
Nicky Ria Azizman
Garang asem ikan tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bawang putih Bawang merah Cabai rawit Buah asem Garam Gula pasir Santan Laos Daun salam Air tongkol Ikan Langkah Goreng ikan tongkol terlebih dahulu Haluskan bawang putih dan bawang merah ...
Aze
Bakmi jawa rebus asli ayam kampung (bakmi godog) non msg
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 70 gr mi burung dara (1 keping) 70 gr bihun (kira2 aj sama dgn mi kuningnya) 1 butir telur bebek secukupnya kubis 1/4 ekor ayam kampung yg kecil (aq tambah hati) 800 ml air (kira2 sktr 4 gelas) 1 batang daun bawang 3 siung bawang putih 2 butir kemiri sesuai selera garam 1/5 sdt merica sesuai selera pelengkap : tomat, mentimun, bawang goreng, cabe rawit Langkah 20 menit...
Nicky Ria Azizman
Mie Jawa Kaldu Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu halus: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah kemiri 1 sdt lada Isi: 1 bks mie telor atom bulan (rebus dan tiriskan) 150 gr daging ayam cincang 150 ml kaldu ayam kampung (blh ganti msg) 2 butir telor ayam 1/2 bh tomat 2 batang daun bawang secukupnya Sayuran apa saja secukupnya Air secukupnya ...
Nicky Ria Azizman
Garang Asem Creamy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr ayam 1 jeruk nipis+ garam (u/ marinasi) Secukupnya Air u/ merebus 4 siung bawang merah (iris tipis) 3 siung bawang putih (iris tipis) 1 cabe merah (iris serong) 4 cabe rawit (iris) 5 buah belimbing wuluh (potong- potong) 1 ruas jahe (iris tipis) 1 ruas lengkuas (geprek) 2 batang serai (geprek) 2 lembar daun salam (geprek) 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya) 500 ml air...
Aze
Mie Jawa Full Sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10porsi 1 ons udang 4 potong sosis 5 potong bakso 1 bungkus mie sesuai selera aneka sayur (jagung mini, wortel, jamur, buncis) secukupnya minyak goreng 1 sendok teh merica 1 sendok teh garam 3 sendok makan kecap 1 sendok makan gula 1 buah tomat besar 1 butir telur 1 batang daun bawang prei 100 ltr air Langkah...
Nicky Ria Azizman
Bakmi Jawa Kuah Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 lembar mie burung dara (saya pakai yang mie gepeng..panjang). 1 kemasan isinya 3 pcs. Saya pake 2 saja telur burung puyuh yang sudah direbus dan dikupas (untuk isian) -boleh skip jika tidak suka Secukupnya Daging ayam. Diiris2 kecil 1 butir telur 10 lembar sawi caisim 1/2 pcs wortel diiris tipis Daun prei Bawang goreng untuk taburan 4 siung bawang putih 1 siung bawah merah 1/2 sendok teh lada putih bubuk 10 pcs cabe rawit. Iris...
Nicky Ria Azizman
Garang Asam Daging Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gram daging sapi 1 kantong buncis 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah Cabai merah keriting 5 buah Cabai rawit merah 3 cm lengkuas (geprek) 3 lembar daun salam 1 sdm kecap manis 1/2 buah gula merah 3 buah belimbing wuluh 2 buah tomat hijau Secukupnya gula pasir, garam dan lada bubuk Langkah Rebus daging hingga empu...
Aze
Garang Asem Ayam Putren
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 ekor ayam Putren Tomat hijau Daun salam Sere Laos Cabai Bawang putih Bawang merah Jahe Langkah Cuci bersih ayam, jahe, sere dan daun salam, rebus hingga kaldu ayam keluar dan ayamnya empuk. Cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Potong cabai sesuai selera. Cuci bersih...