Entri Terkait
Bakmi Jawa Kuah Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 lembar mie burung dara (saya pakai yang mie gepeng..panjang). 1 kemasan isinya 3 pcs. Saya pake 2 saja telur burung puyuh yang sudah direbus dan dikupas (untuk isian) -boleh skip jika tidak suka Secukupnya Daging ayam. Diiris2 kecil 1 butir telur 10 lembar sawi caisim 1/2 pcs wortel diiris tipis Daun prei Bawang goreng untuk taburan 4 siung bawang putih 1 siung bawah merah 1/2 sendok teh lada putih bubuk 10 pcs cabe rawit. Iris...
Nicky Ria Azizman
Garang Asam Daging Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gram daging sapi 1 kantong buncis 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah Cabai merah keriting 5 buah Cabai rawit merah 3 cm lengkuas (geprek) 3 lembar daun salam 1 sdm kecap manis 1/2 buah gula merah 3 buah belimbing wuluh 2 buah tomat hijau Secukupnya gula pasir, garam dan lada bubuk Langkah Rebus daging hingga empu...
Aze
Garang Asem Ayam Putren
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 ekor ayam Putren Tomat hijau Daun salam Sere Laos Cabai Bawang putih Bawang merah Jahe Langkah Cuci bersih ayam, jahe, sere dan daun salam, rebus hingga kaldu ayam keluar dan ayamnya empuk. Cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Potong cabai sesuai selera. Cuci bersih...
Aze
Bakmi Jawa Goreng dengan Kornet Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 200 gr mie telor 100 gr kornet sapi 1 butir telur 2 ikat sawi hijau 1 buah tomat ukuran besar 3 batang daun bawang 5 siung bawang merah 7 siung bawang putih 5 buah cabe merah 3 butir kemiri 1 sdt lada bubuk 1 sdt garam secukupnya gula secukupnya kaldu secukupnya kecap manis...
Nicky Ria Azizman
Mie jawa rasa soto ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus mie instan rasa soto 1 buah tomat 1 potong ayam goreng 1 batang daun bawang 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 7 buah cabai 5 lembar sawi hijau 1/2 sendok makan bubuk merica 1/2 sendok teh garam 1/2 batang serai 1 butir telur ayam 1,5 mangkuk air matang 2 sendok makan minyak goreng Langkah...
Nicky Ria Azizman
Garang Asem Bumbu Iris
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 panci kecil (4 orang) Bumbu 7 biji bawang merah 7 biji bawang putih 2 biji cabe merah 2 cm laos 10 biji blimbing wuluh (ini yang bikin seger) kalau tidak ada ganti tomat hijau aja 3 helai daun salam 2 helai daun jeruk totole gula garam 1/2 biji jeruk nipis Santan Encer/kental (sesuai selera) Bahan Dasar 1/2 kg Ayam (minta penjual untuk di potong kecil2)...
Aze
Garang Asem Ikan Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 4 ekor ikan putih (cepa²) ukuran sedang 1 batang daun bawang (iris) 1 buah tomat (potong²) 5 biji cabe rawit 1 ruas laos (geprek) 2 batang sereh (geprek) 4 lembar daun jeruk 1 buah jeruk nipis (peras airnya) 500 ml air Secukupnya garam Secukupnya minyak untuk menumis Secukupnya penyedap rasa Bumbu halus: 4 siung bawang putih 5 butir bawang merah...
Aze
Garang Asem Sayap Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 potong sayap ayam 200 ml santan sedang (bisa pake kara 65 ml+ air150 ml) Secukupnya garam,gula pasir,kaldu bubuk non msg 9 buah cabe rawit utuh (sy pake 15 buah) 6 lembar daun salam 3 batang sereh,memarkan 🌼 Bumbu Iris 🌼 5 buah bawang merah ukuran besar,iris tipis 3 siung bawang putih,iris tipis 3 buah cabe merah keriting,potong serong (sy 2 cabe merah besar) 6 buah belimbing wuluh,potong² (sy pake tomat) Langkah ...
Aze
Garang asam jeroan ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4orang bahan: 2 pasang jeroan ayam lengkap dg printilan telor"nya😂 bumbu iris: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Irisan cabe atau cabe utuh jika suka bumbu halus: 3 butir kemiri 2 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1/2 cm kunyit 1 cm lengkuas 1/2 cm jahe Seujung kuku kencur Ketumbar Merica...