Entri Terkait
Tahu ungkep goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 blok tahu sutra 5 mata asem jawa 3 blok tipis gula merah 20 butir ketumbar 4 butir kemiri 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih Langkah 15 menit Potong tahu sesuai selera Bumbu tumis, bawang merah bawang putih kemiri ketumbar di haluskan, masukan asem, pas kan rasa Masukan tah...
Deni Andrian
Baceman usus ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr usus ayam bersih. Lumuri jeruk nipis 2 sdm kecap manis 50 gr gula merah 2 daun salam 2 daun jeruk 1 sdm air asam jawa Bumbu halus 2 bawang putih 3 bawang merah 2 kemiri sangrai 1/2 sdt ketumbar sangrai 1/2 sdt lada 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1 ruas kunyit Ga...
Nicky Ria Azizman
Ayam Bacem Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung (sy pke ayam broiler) 50 gr gula merah, iris halus 2 sdm kecap manis 1 sdm gula pasir 100 ml air asam jawa, saring 1 liter air kelapa Secukup ny garam Bumbu halus : 6 butir bawang merah 8 siung bawang putih 15 buah cabai merah besar 1 sdm ketumbar, sangrai 3 btr kemiri, sangrai 1/2 sdt jinten...
Nicky Ria Azizman
Tempe bacem tanpa santan dan air kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 plastik tempe 1/2 lengkuas digeprek 1 batang serai 3 lembar daun salam 3 sendok makan perasan air asam jawa 1 bulatan gula merah secukupnya minyak goreng secukupnya air secukupnya kecap manis Bumbu yang dihaluskan 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdm ketumbar secukupnya gar...
Nicky Ria Azizman
Bacem sayap ayam tempe tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg sayap ayam 1 papan tempe 2 buah tahu uk besar 1 buah air kelapa tua 2 sdm gula merah 4 sdm kecap manis 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 luas lengkuas 1 cm kunyit 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt bubuk jamur 1 sdt garam 1 sdm asam jawa dicairkan Secukupnya minyak goreng...
Nicky Ria Azizman
Sate maranggi sambal dabu dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 tusuk 500 g daging sapi bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdm ketumbar secukupnya asam jawa secukupnya gula merah secukupnya garam & merica 10 cm laos diparut bumbu oles: kecap minyak sayur sambal dabu2: tomat, bawang merah di ulek tmbhkn perasan jeruk purut cabe rawit, sedikit garam...
Deni Andrian
Sate Maranggi Manis (Sari Asih)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi has dalam 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sdm ketumbar 1 sdm air asam jawa 1/4 buah nanas matang ukuran besar secukupnya Gula merah secukupnya Kecap secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng Tusuk sate Langkah Potong daging persegi kecil-kecil lalu ditusuk dengan tusuk sate ...
Deni Andrian
Sate Ayam Bumbu Maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Dada ayam Bumbu marinasi : 2 Bawang putih 3 Bawang merah 1 sdm garam 1 sdt Merica bubuk 1 sdt Jinten bubuk 1 Sdm Ketumbar bubuk 1 Gandu gula merah,sisir 3 SDM kecap manis 50 ml Air asem jawa Bahan acar : 10 Cabai rawit 1 Wortel 2 Timun 1 Tomat 4 Bawang merah...
Deni Andrian
Tumis tempe maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 potong tempe, potong dadu gula merah disisir 3 sdm air asam jawa 1 sdt Kecap sesuai selera Cabai rawit Bumbu halus: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas secukupnya ketumbar, lada, garam Langkah Goreng tempe tapi jgn terlalu kering Tumis...