Entri Terkait
Lodeh tahu cabe hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah tahu jawa 1 papan petai 10 tangkai daun melinjo...yg muda ya sist.. 1/2 buah labu siam 1 buah terong ungu Bumbu-bumbu : 10 buah cabe hijau keriting 6 buah cabe merah keriting 7 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/2 sdt ketumbar bubuk 1 sdm udang kering 1 sdt garam 2 sdm gula merah 1 ruas jari &...
Nicky Ria Azizman
Oseng Kikil lombok ijo mercon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 kg kikil sapi 10 lombok ijo 7 cabe rawit 8 bawang merah 5 bawang putih Sdikit Laos Sdikit Jahe 1 batang Serai 4 lmbar daun jeruk 2 lembar daun salam Gula jawa Royko Merica bubuk Langkah Potong kikil sesuai keinginan ...
Deni Andrian
Sayur lodeh pepaya muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan segenggam Pepaya muda diiris tipis 4 lonjor Kacang panjang 5 buah Telor rebus sejimpit Kacang tolo 1/2 bungkus Santan (k**a kecil) 500 cc Air Bumbu halus: 6 bawang merah 3 bawang putih 1/2 sdt terasi goreng 2 lombok merah besar 15 lombok rawit merah secukupnya Garam dan gula jawa Bumbu tambahan : 2 daun sala...
Nicky Ria Azizman
Lodeh bumbu iris
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah Labu siam kupas n potong" 10 lonjor Kacang panjang potong" 1 buah Terong ijo potong" 1/3 papan Tempe semangit potong jadi 4 1 sendok makan Rese/ udang rebon cuci dan tiriskan 5 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 7 Cabe merah 5 Cabe rawit setan (pedas menyesuaikan) 3 lembar Daun salam 2 Lengkuas potong geprek 1,5 liter Santan sedang Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Pecak lele santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor lele 1 ikat kemangi 1 bh tomat potong memanjang 100 ml air bumbu perendam lele: 1 bungkus bumbu racik ikan goreng bumbu halus 4 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah kencur 5 cabe merah 8 cabe rawit merah seruas jahe sedikit garam,gula pasir,gula jawa 1 bh santan kara kecil...
Nicky Ria Azizman
Tahu Tempe Bacam basah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah Tahu sutra 1 Papan Tempe 500 ml Air Kelapa 3 Lembar Daun salam 1 sdm Asam jawa 1 sdt Garam 1 sdt Gula pasir 1 bungkus kecap bango yg kecil Bumbu halus : 6 siung Bawang merah 5 siung Bawang putih 4 sdm Gula jawa/merah di sisir halus 1 btg Sereh 1 ruas Lengkuas 2 butir Kemiri...
Nicky Ria Azizman
Lauk Bacem
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 potong kecil Tahu 8 potong kecil Tempe 1/4 kg Telur puyuh 4 sdm Kecap 1/2 cm Laos 3 lembar Daun Salam 2 sdm Gula jawa 1 ltr Air Bumbu halus : 3 Bawang putih 8 Bawang merah secukupnya Garam Langkah Gara Rebus telur puyuh, sampai matang dan kupas. ...
Nicky Ria Azizman
Sate hati ampela bumbu bacem
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr hati ampela 2 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam Scp asam jawa Scp kecap manis 0.5 gr gula merah Bumbu halus : 2 siung bawang putih 5 btr bawang merah 1 sdt ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 3 btr kemiri 2 ruas lengkuas 1 sdt merica Scp garam...
Nicky Ria Azizman
Ungkep daging sapi empuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 kg daging sapi 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 sdt ketumbar 4 butir kemiri 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 1/2 sdt gula jawa Kecap (takaran sesuai selera) 2 ruas jari laos 3 lembar daun salam 1 liter air Bawang merah goreng Langkah 1 - 2 jam Cuci bersih daging,rebus dengan air kira2 terendam daging nya dan menggunakan api...