Entri Terkait
Oseng Tahu Goreng Ebi Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 buah tahu putih, dipotong sesuai selera, digoreng 1 sdm ebi 2 buah tomat matang, dirajang halus 1 ikat kemangi, ambil daunnya, cuci bersih 1 sdm saori saus tiram Bumbu halus: 3 butir bawang putih 4 butir bawang merah 2 3 iris kunyit Bahan yang sesuai selera : Air garam penyedap cabai rawit minyak goreng La...
Admin Budaya
Ayam Bakar Bumbu Rujak Dabu Dabu Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan : 1 ekor ayam (potong sesuai selera) 1 saset royco bumbu ayam bakar rujak Secukupnya air Sesuai selera kecap manis Secukupnya royco kaldu bubuk Secukupnya gula (atur selera manis) Secukupnya garam Bumbu halus : 9 siung bawang merah 7 siung bawang putih 1/2 sdt kunyit bubuk 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai merah keriting...
Admin Budaya
Nasi Bakar Teri Kemangi Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 piring nasi 1 genggam teri goreng 4 buah cabe hijau besar 5 buha cabe merah 9 buah cabe rawit 1 papan pete 5 bawang merah 4 bawang putih Segenggam kemangi Daun pisang Minyak untuk menumis Langkah Iris semua bahan dan tumis sampai harum. Tambahkan gula garam dan kaldu...
Admin Budaya
Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 piring nasi (dari 2 1/2 cup beras) 5 sdm daging ayam cincang 5 sdm teri medan goreng Daun kemangi 3 sdm santan kental 2 lbr daun salam 2 sere, memarkan 1/2 sdt merica 1/2 sdt gula pasir 1 sdt kaldu bubuk Daun pisang Bumbu alus: 5 bawang merah 5 bawang putih 7 rawit merah 1 sdt...
Admin Budaya
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 potong daging ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir 1 batang serai 2 lembar daun salam Secukupnya daun kemangi Secukupnya pete Secukupnya saus tiram Secukupnya nasi Garam / kaldu (opsional, bila suka boleh tambahkan sedikit) Bumbu halus : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 butir kemiri 10 buah cabe rawit merah Langkah ...
Admin Budaya
Ayam Kemangi Bumbu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ayam sayap Bumbu A 10 biji Bawang merah 10 biji Bawang putih secukupnya Kunyit secukupnya Lengkuas secukupnya Jahe secukupnya Ketumbar 1 sendok teh Merica Bahan B secukupnya Kemangi 3 tangkai Bawang daun 1 Tomat Bahan C 1 tangkai Sereh Bawang daun...
Admin Budaya
Mangut Kemangi Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 potong ikan mangut (digoreng dulu) segenggam daun kemangi 1 papan pete 5 buah cabe hijau seruas lengkuas 2 daun salam Bumbu halus: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 5 buah cabe rawit setan sedikit merica bubuk seruas kunyit gula, garam dan penyedap Langkah ...
Admin Budaya
Cira Ayam Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam Bumbu halus: 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 8 buah cabai keriting (bisa disesuaikan) 10 buah cabai rawit (bisa disesuaikan) 1 ruas kunyit 3 cm lengkuas 2 cm jahe Sejumput ketumbar Bahan pelengkap: 500 ml air Minyak untuk menumis 2 batang sereh (memarkan) 2 lembar daun salam...
Admin Budaya
Tumis Bayam Jagung Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat bayam, siangi 1 bh jagung, diiris sisir 3 bh cabe merah keriting, iris serong 3 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 ikat kemangi ambil daunnya secukupnya Gula, garam Langkah Tumis bawang merah dan putih, masukkan cabe merah keriting, tumis sebentar sampai wangi. Masukkan jagung, masak sampai matang kemudian masukkan bayam, gula dan garam, aduk rata, masak sampai baya...