Entri Terkait
Bingka Kentang Toping Tahi Lala
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 butir telur bebek 1/2 kg kentang kukus haluskan 1/4 kg gula pasir 5 sdm munjung tepung terigu 1 sdt garam 100 gr margarin bahan tahi lala 500 ml santan kental jangan santan kara tapi kelapa asli secukupnya garam Langkah Siapkan bahan rebus santan kental dan gula hingga larut jangan sampai mendidih Kocok telur dengan margarin lalu masukan kentang yg sudah dikukus sambil dikocok tambahkan santan yg sudah direbus dengan gula perlahan cek kekentalan apabila terl...
adhaagary
Bingka Hintalu
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 3 butir telur ayam 250 ml santan kental 1 sdm tepung terigu secukupnya gula pasir sesuai selera (resep: 80 gr) 1/4 sdt garam Secukupx pasta pandan dan pasta hijau muda Cara membuat: Didihkan santan sambil diaduk. Siapkan kukusan, agar saat selesai bikim adonan bisa langsung dimasukkan. Lapisi loyang dg plastik tahan panas yg sudah diolesi minyak, sisihkan. Campur dalam blender: telur, gula, garam, santan hangat. Apabila sudah tercampur rata, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Terakhir masukkan pasta.. Tuang ke loyang yang sudah disiapkan tadi. Ku...
adhaagary
Bingka Kentang Bakar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah kentang berukuran besar 4 butir telur bebek 1 mangkok santan kental 1/2 sdt garam 9 sdm gula 1 vanili 2 sdm tepung Langkah Rebus kentang lalu hancurkan dengan garpu Kocok telor bebek, garam, gula, vanili sampai gula larut setelah itu masukkan santan, kentang, tepung kocok perlahan Panas kan loyang besi khusus untuk bingka yg sudah diolesi minyak setelah agak panas masukan adonan yg sudah tercampur td. Biar rasa nya lebih mantap tutup atas loyang bingka nya dengan loyang yg didalam nya s...
adhaagary
Wadai Bingka Kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 buah kue Roma Regal yg sudah dihaluskan 3 butir telur 1 gelas santan (gelas kecil saja) 5 sendok makan gula pasir Pewarna makanan (saya pakai warna hijau) 2 buah plastik kiloan, gunting hingga melebar Langkah Kocok telur dan gula pasir bersamaan sampai sedikit mengembang, kurang lebih 5-7 menit Masukkan Roma Regal yg sudah dihaluskan, aduk hingga rata, lalu masukkan santan dan pewarna makanan, aduk lagi hingga rata Tuang adonan ke loyang yang sudah diletakkan plastik...
adhaagary
Wadai Ilat Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr tepung terigu 250 gr gula merah 150 ml air 1/2 sdm baking soda 175 ml minyak goreng Langkah Rebus gula merah dan air hingga gula cair, saring dan dinginkan. Pindahkan ke wadah besar. Panaskan oven sampai 150°c... taburi loyang dgn terigu agar kue tdk lengket, sisihkan. Campur soda kue dgn 2 sdm air hangat aduk rata, tuangkan ke dlm larutan gula merah tadi, aduk rata dgn sendok kayu. Masukan terigu aduk rata, tuangi minyak goreng sedikit2 sampai di dpt adonan yg kalis dan tdk lengket di tangan (minyak tdk usah di tuang semua)....
adhaagary
Wadai Lumpur Surga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 porsi Bahan Hijau : 4 butir Telur 300 ml Santan Kental 200 gr Gula Pasir Sejumput Garam (saya skip) 5 lembar Daun Pandan (blender dengan air 100ml, kemudian saring) Bahan Putih : 200 ml Santan Kental 60 gr Tepung Beras Sejumput Garam Langkah Panaskan kukusan. Adonan Hijau : Kocok telur dan gula sampai gula larut. Masukkan santan, daun pandan dan garam, aduk rata....
adhaagary
Wadai Jalabia
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung terigu 6-8 buah pisang kepok 1 butir telur (sy telur bebek) 1/4 sdt garam 1,5 sdm gula pasir secukupnya air matang Langkah 25 menit Kocok lepas telur, gula pasir dan garam sampai gula dan garam larut. Kupas pisang lalu belah empat dan potong kotak2 kecil, masukan ke dlm kocokan telur, aduk rata. Masukan tepung terigu aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit hg di dpt adonan yg kental. Panaskan minyak goreng. T...
adhaagary
Wadai Kiping
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 cup tepung beras ketan 2 sdm air kapur sirih secukupnya air matang (masuk sedikit demi sedikit seperti buat klepon) secukupnya pasta pandan 250 gr gula merah 1 liter air untuk kuah secukupnya kelapa parut sedikit garam Langkah Campur tepung ketan dg pasta pandan, air kapur sirih + air sedikit demi sedikit sampai bs dibentuk Siapkan baki poles dengan minyak. Bentuk bulatan kecil2. Ukuran setengan ruas jari. Tekan tengahnya seperti buat Kue kering thumbprint J...
adhaagary
Wadai Manis Labu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram labu kuning,kukus. Haluskan 200 gram tepung protein sedang 100 gram gula pasir 100 gram mentega 1 sdt fermipan / ragi roti 1/2 sdt garam 200 ml air es 1 butir telur ayam ukuran sedang Minyak untuk menggoreng Langkah Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, fermipan, telur, labu kuning aduk rata campur air sedikit demi sedikt sedikit sampai adona tercampur rata jangan encer/lembek. Masukan garam dan mentega,uleni hingga kalis. Tutup adonan menggunakan kain kurang lebih 45 menit sampai adonan mengemb...