Entri Terkait
Ikan Pindang Bumbu Garang Asam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 ekor ikan pindang (bisa dsesuaikan jumlahx) 3 bh cabe merah besar 15 bh cabe rawit (bisa dtmbh klo suka pedas) 1 bh tomat 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih Asam jawa sedikit Gula merah sj 1 sdm gula pasir Garam Penyedap (g pkai jg gpp, klo q pkai penyedap jamur) Langkah Semua bahan diiris / dirajang, sisihkan ...
Aze
bakmi jawa ayam kampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi segenggam mie basah 1 butir telur bebek ayam kampung kaldu ayam kampung sayuran 1 siung bawang putih 1 butir kemiri sedikit ebi kecap garam gula pasir Langkah 10 menit Tumis bawang putih, kemiri dan ebi yang telah dihaluskan ...
Nicky Ria Azizman
Mie goreng Jawa pedas manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan bks Mie telur -+1/2 1 sdm minyak sayur 1 sdm kecap manis I butir telur 4 lembar daun kol (iris kasar) 1 btg daun bawang (iris serong) Bumbu halus: 2 cabe keriting (iris serong) sesuai selera 1 1/2 btr kemiri 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 btr merica secukupnya M*s*ko, garam dan gula Hiasi dgn bawang goreng Langk...
Nicky Ria Azizman
Mie goreng Jawa pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr mie kering, rebus slma 3menit dlm air mendidih kmd tiriskan & beri 1sdm minyak Sayuran : 1 ikat daun sawi hijau/caisim, potong" 3 lembar daun koll/kubis, iris" 1 buah wortel potong memanjang (saya ga pake) 1 tangkai daun seledri, iris 2 tangkai daun bawang, iris 1 butir telur 1 buah tomat, potong" Bumbu halus : 6 bh bawang putih 4 bh bawang merah 1 sdm ebi, seduh air panas, tiriska...
Nicky Ria Azizman
Mie goreng jawa tidak pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1/2 bungkus mie telor (200 g) 1 butir telur 3 buah bakso (potong") 1/2 ikat sawi hijau (iris") 1 buah wortel (iris") Nb: bisa ditambah daging ayam/sosis/sayuran lainnya Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 buah kemiri 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera) 3 sdm kecap manis (suka") 1/4 sdt masako ayam Secukupnya gula garam...
Nicky Ria Azizman
Mie goreng jawa spesial dengan salted egg
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi Mie telor 1 butir telor ayam 1 butir telor bebek rebus 1 buah kemiri 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Garam Lada/mrica Saus tiram Saus sambal Gula Air Kol Langkah Rebus mie telor, kemudian tiriskan. ...
Nicky Ria Azizman
Garang Asem Ikan Tuna
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ikan tuna segar 10 buah cabai rawit 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 lembar daun salam 1 buah Lengkuas (sebesar ibu jari) 1 batang sereh secukupnya Kunyit Asem jawa secukupnya (bisa diganti dg asam apa saja) secukupnya Gula & Garam masako Langkah Potong- potong ikan tuna dan bersihkan sampai sisa darah bersih. lalu rebus ...
Aze
Garang asem patin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 ekor ikan patin Secukupnya Daun kedongdong/tomat muda(optional) secukupnya Asam jawa Seruas Lengkuas Bumbu yg di haluskan: 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Seruas jari kunyit 3 butir kemiri Lombok kecil sesuai selera(klo saya suka pedas) seujung sendok Merica bubuk Sejumput terasi bakar Langkah 30 menit Bersihkan ikan patin..sisihkan....
Aze
Ikan Bakar Asam Manis (Tegal)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan pihi (ukuran 700gr) 1 bungkus Kecap bangau 2 sdm blueband Minyak goreng Bumbu halus: 1 sdt ketumbar 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Sedikit merica 3 sdm air Asam jawa 1 sdm Gula jawa 1 sdt Garam Langkah 1. Bersihkan ikan. 2. Campur blueband dan kecap, sisihkan. 3. Olesi ikan dgn minyak goreng, bakar sebentar. 4. Olesi bumbu pada ikan hinga rata, bakar sampai ikan berubah warna, bolak balik. 5. Setelah itu, olesi campuran kecap dan blueband 6. Bakar hingga ikan kering (ikan tidak berair) 7. Setelah matang, angkat dan sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6365019-ikan-bakar-asam-manis