Entri Terkait
Tumis Rebung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus rebung 2 bungkus taoge kecil 15 buah cabe (sesuai selera) 4 buah bawang merah 2 siung bawang putih 2 biji kemiri 1 ikat daun bawang merah 1/2 sdt merica bubuk 1 gls air putih secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kemiri ...
Admin Budaya
Tumis Rebung Hati Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr rebung 4 pasang hati ampela ayam 1 papan petai 6 buah cabe ijo 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 buah bawang bombai Minyak untuk menumis secukupnya Garam/penyedap Langkah Ungkep hati dan ampela ayam sampai matang potong potong sisihkan, iris rebung dan kupas petai Tumbuk kasar bawang mera...
Admin Budaya
Terong Kuah Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 buah terong ungu potong sesuai selera 2 buah sosis ayam (resep asli pakai dada ayam potong dadu) 1 buah wortel potong-potong 1/4 bawang bombay iris 2 siung bawang putih cincang halus 1 cm ruas jahe 1 buah cabe merah (boleh skip) 1 sachet Saori Saus Tiram secukupnya Air Langkah 10 menit Goreng terong terlebih dahulu hingga setengah matang. Sisihkan....
Admin Budaya
Peda Tumis Cabe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan peda 4 buah cabe keriting 4 buah cabe setan 1 biji bawang merah 1 biji bawang putih 1 buah tomat Garam sediikiit Gula Langkah Bersihkan peda, buang kepala. Potong sesuai selera. Cuci bersih Rendam ikan teri, kemudian dicuci. Goreng keduanya. Jangan terlalu kering....
Admin Budaya
Kembung Bakar Kuali Sambal Colo-colo
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan kembung Jeruk nipis Bahan sambal: Cabe rawit Bawang merah Tomat Kecap Garam Langkah Bersihkan ikan. Buang insang dan isi perutnya. Lalu gerat2, beri garam dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit.https://cookpad.com/id/resep/4501731-kembung-bakar-kuali-sambal-colo-colo Panaskan wajan teflon. Beri sedikit minyak dipermukaannya. ...
Aze
Jamur Kuah Cabe Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Jamur tiram Bawang putih Bawang merah Masako sesuai selera Cabe Langkah Tumis cabe bawang putih bawang merah siang kasar. Campurkan jamur Tunggu hingga lembut dan campur masako sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6416987-jamur-kuah-cabe-merah)
Admin Budaya
Gurami acar kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor gurami ukuran sedang (@7ons) Wortel 4 bh, potong spt korek api Mentimun 4 bh, potong spt korek api Bumbu halus 1.5 ons Bawang merah, 1 ons Bawang putih, 4 jari Kunyit, 1 ons Kemiri, secukupnya Cabe rawit merah dan hijau secukupnya Gula, garam, cuka Langkah 60 menit Goreng ikan gurami dgn api sedang jgn terlalu kering. Matang angkat dan tiriskan. ...
Nicky Ria Azizman
Acar kuning ketimun wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah ketimun 3 buah wortel secukupnya Cabe 6 bawang merah 2 bawang putih 3 buah kemiri 4 lembar daun salam Air Masako ayam Garam Langkah Potong memanjang ketimun dan wortel..sisihkan. Haluskan cabe,duo bawang,kemiri. ...
Nicky Ria Azizman
Acar kuning ikan jelawat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan jelawat hidup 1 bh ketimun 2 bh wortel 8 bh belimbing wuluh/belimbing telunjuk 8 bh cabe rawit 8 bh bawang merah 4 bh bawang putih 4 bh kemiri Secukupnya jahe Secukupnya kunyit Secukupnya merica Garam Gula pasir Air asam Langkah Cuci bersih ikan,peras...