Entri Terkait
Ayam Bekakak Sambal Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Ekor Ayam ukuran sedang Bumbu Halus : 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri Bumbu tambahan : 1 ruas ibu jari jahe (geprek) 1 helai sereh 5 lembar daun jeruk 1/2 sdt bubuk ketumbar 1 sdt garam gula pasir 1 buah gula merah 2 sdm mentega (optional) 5 sdm kecap manis (saya pakai kecap bango) secukupnya Penyedap rasa...
Deni Andrian
Kembung Goreng sambal Goang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 Siung bawang putih 1 ikan kembung ukuran sedang 1 cm Kencur 7 buah cabe rawit hijau secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Goreng ikan kembung yg sudah dibumbui hingga matang...angkat dan tiriskan Haluskan bawang putih,cabe rawit hijau, kencur...tambahkan garam dan gula Suwir suwir daging ikan kembung campur de...
Deni Andrian
Cireng isi sambel pecel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 180 gr tapioka 1 sdm terigu 2 btng daun bawang,iris halus secukupnya garam & kaldu bubuk secukupnya bumbu pecel instan utk isian 200 ml air ðŸ... haluskan ðŸ... 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar Langkah Membuat bahan biang : dlm panci,campur rata 1 sdm terigu & 1 sdm tapioka dengan air,bumbu halus,garam & kaldu bubuk. Didihkan,dan masak dengan api kecil sampai lengket & mengental. Angkat dan biarkan hangat....
Deni Andrian
Sambal kecap tahu sumedang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah cabai besar merah 10 buah cabai rawit 1 ons buah nanas segar 1 sdt garam 150 ml kecap bango (tergantung selera) Langkah 1 menit Pertama kupas semua bahan2 terkecuali nanas kemudian bilas dengan air bersih setelah itu goreng sampai aroma wangi. Setelah itu bahan di ulek sampai halus bersamaan dengan nanas segar. ...
Deni Andrian
Sambel daging gepuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging(iris tipis) 1/4 kg cabe 15 buah bawang merah 1 buah tomat secukupnya Garam gula penyedap rasa secukupnya Minyak goreng Langkah Iris daging.presto 10 menit(bersama garam).goreng sebentar.tokok(tumbuk hingga empuk) Giling cabe bersama bawang dan tomat.tumis hingga mateng,sambil ditambahin garam gula dan penyedap rasa. ...
Deni Andrian
Brengkes tongkol sambel pencit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg tongkol 1 buah pencit 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 btr kemiri 5 bh cabai merah besar(sesuai selera) 15 bh cabai rawit (sesuai selera) 1 cm laos geprek 3 lmbr daun jeruk Garam Ketumbar bubuk Gula Masako Daun pisang Langkah Tumis bawang merah bawang putih cabai laos dn daun jeruk. Tu...
Deni Andrian
Udang rebus sambel goang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Udang segar 15 bh cabe rawit 3 cm ruas jahe geprek (biar tidak bau amis) Secukupnya garam Secukupnya cuka Langkah Siapkan air 500ml beri garam & jahe didihkan Masukan udang yg sudah di cuci bersih Masak 10 menit aja jgn lama2 biar tetap manis ...
Deni Andrian
Pepes Tongkol Sambel Pencit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan tongkol besar 1 buah mangga muda / setengah mateng (serut) secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk Bumbu halus: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 6 butir kemiri 2 ruas kunyit 2 ruas lengkuas 8 cabai rawit atau sesuai selera 6 cabai merah besar 1 buah tomat secukupnya Merica bubuk Pelengkap : secukupnya Daun salam lidi...
Deni Andrian
Sambel Dadak Jeletot
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 buah cabe rawit merah 7 buah cabe keriting 4 siung bawang merah 1 Bulat Terasi bakar, klw pake terasi abc kira 4bks 1 buah jeruk limau secukupnya Garam secukupnya Gula aren Langkah Campurkan semua bahan dan ulek, jangan terlalu lembut ya biarkan sedikit kasar. Jika sudah diulek, beri perasan jeruk limau, aduk rata menggunakan spatula / sendok. Siap disajikan sumber: https://...