Entri Terkait
Seblak cilok telor puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan cilok : 100 grm tepung tapioka 150 grm tepung terigu 3 siung bawang putih halus, saya diparut Garam, kaldu jamur Air panas secukupnya, buat ngulenin Telur puyuh buat isian bisa utuh, klo saya potong2 Irisan daun bawang Bumbu halus : 7 cabe merah 5 cabe rawit merah 2 cm kencur secukupnya Garam,kaldu jamur Langkah ...
Roro
Tahu aci goreng telor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 tahu aci yang sudah matang (dikukus) 1 butir telor secukupnya Kaldu bubuk Langkah Masukkan telor kedalam mangkok lalu kocok lepas masukkan masako aduk rata Setelah tercampur masukan tahu aci kedalam telor. Tambahkan kaldu bubuk. Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan, ang...
Roro
Tumis Ayam Sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 dada ayam 1 bawang bombay 3 butir bamer 2 butir baput Cabe merah / cabe rawit Gulpas Kecap asin Kecap manis Saos tiram Garam / penyedap Minyak sayur Langkah Potong kecil-kecil dada ayam, potongnya sesuai selera, cuci lalu didihkan air, setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, rebus kira-kira 8 menit dan tiriskan. Setelah itu potong bumbu dan sayuran yang sudah...
Admin Budaya
Tumis Sawi Hijau Sederhana
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1-2 porsi 1 ikat sawi hijau 4 butir bakso ukuran kecil 1 buah bawang putih ukuran besar (kalo kecil mungkin 1/2 - 2) 1 buah cabe rawit Merica bubuk Garam Penyedap rasa (optional) Minyak untuk menumis Sedikit air Langkah Potong dan cuci sawi Iris bakso tipis-tipis / sesuai selera...
Admin Budaya
Lumpia Basah Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Bengkuang 150 gr Gula Merah 300 ml air 1 sdm maizena (larut'kan dngn 3 sdm air) 250 gr Tauge 2 butir telur secukupnya kaldu bubuk&merica secukupnya Bon cabe Bumbu halus : 5 siung bawang putih Bahan kulit : 250 gr tepung terigu 1 sendok munjung tepung tapioka 1 kuning telur Sejumput garam 2 sdm minyak goreng...
Deni Andrian
Tumis Kacang Panjang Polosan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi 1 ikat besar kacang panjang 5 siung bawang merah (ukuran besar) 1 siung bawang putih (cincang halus) 10 biji cabai rawit (kalau mau pedas, bisa ditambah lagi) secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula merah Langkah Potong-potong kacang panjang, cuci dan sisihkan Iris bawang merah & cabai. Potong kecil-kecil gula merah secukupnya....
Admin Budaya
Tumis Kembang Kol Bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bongkol kembang kol, rendam air garam, tiriskan 5 bh bakso sapi, iris 5 bh bakso ikan, iris 2 batang daun bawang, potong-potong 1/2 bh bawang bombay, iris 1 bks saos tiram 5 bh cabe rawit 3 siung bawang putih, geprek 2 sdm larutan maizena secukupnya Air secukupnya Garam gula lada Langkah Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe,...
Admin Budaya
Tumis Sawi Tauge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat sawi 1 plastik tauge Bumbu halus : 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 cabe rawit Garam & penyedap Langkah Potong potong sawi lalu cuci sampai bersih Siangi tauge lalu cuci bersih Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sawi dan tauge. Aduk-aduk sampai layu...
Admin Budaya
Tumis Kulit Melinjo Rebon Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg kulit melinjo 2 papan Pete secukupnya Udang rebon Bawang merah Bawang putih Cabai merah keriting Cabai hijau keriting Cabai rawit merah 1 ruas Lengkuas 2 lembar Daun salam Garam Gula Bawang goreng untuk taburan Langkah 20 menit Cuci dan iris menjadi 2 kukit melinjo rebus sebentar saja. Kupas dan poton...