Bahan-bahan 6 buah terong hijau bulat 1 ikan asin peda 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas digeprek secukupnya Kecap manis, sedikit Garam Bumbu iris : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 cabai hijau besar 10 cabai rawit merah 1 buah tomat Langkah Cuci bersih terong, lalu belah jadi 6. rendam sebentar...
Bahan-bahan Bahan crust: 150 gram terigu protein rendah 1 sdt vanili 100 gram margarin/mentega beku 1 sdm gula pasir 1/2 btr kuning telur Bahan isian : 200 ml air (sy :175 ml) 180 gram susu kental manis (sy :150 gram) 15 gram maizena 1/4 sdt vanili 4 btr kuning telur (sy : 3 kuning telur) 2 sdm pasta pandan dari blenderan pandan dan suji Langkah ...
Bahan-bahan 13 butir telor puyuh secukupnya Bubuk cabe secukupnya Kaldu bubuk 5 sdm tepung tapioka secukupnya Air Tusuk sate Langkah Masukkan tepung tapioka kedalam mangkok beri air secukupnya aduk rata Panaskan teflonberi margarine sedikit diolesin lalu pecahkan telor puyuh lalu beri satu sendok lalu aduk rata beri bumbu masako n bubuk cabe lalu gulung pakai tusuk sate l...
Bahan-bahan 150 gram tepung sagu 2 sdm terigu 350 ml air 2 butir telur secukupnya garam secukupnya lada secukupnya minyak Isian :: Serundeng kelapa, Boncabe Langkah Siapkan wadah. Campur tepung sagu, terigu, air, garam, dan lada. Aduk rata. Di wadah lain, kocok telur dengan 7-8 sdm air. Sisihkan. ...
Bahan-bahan 15 batang keladi, buang kulit luarnya lalu cuci bersih & potong2 Secukupnya garam 1/2 sdt gula pasir 25 ml air asam jawa (sejempol asam + air) Secukupnya minyak goreng Bumbu halus : 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdm terasi bakar 2 buah cabe merah keriting Langkah Tumis bumbu halus hingga harum, tuang air asam...
Bahan-bahan 2 buah keladi sedang 1 potong ikan cakalang fufu 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah (utk tumis) 5 siung bawang merah (utk bawang goreng) 2 btg daun bawang (iris tipis) Daun seledri (iris) Ladaku Royco/masako Langkah Kupas keladi cuci bersih, iris ukuran lbih besar dari ukuran korek api, cuci bersih sampai lendirnya hilang &nbs...
Bahan-bahan 8 batang keladi, bersihkan & potong2 3 potong ikan asin gabus, cuci & tiriskan (ga usah direndam) 13 buah belimbing wuluh, potong bulat 4 cm lengkuas, iris 700 ml santan (kekentalan sedang) secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Minyak goreng Bumbu halus : 1 buah cabe merah besar/cabe tanjung 5 buah cabe merah keriting 1 buah cabe rawit merah besar...
Bahan-bahan 500 gram keladi 1 btg wortel 2 bh Daun sop 1 sdt garam 1 sdm kaldu jamur 1 sdt merica 6 sdm tepung terigu secukupnya Air Langkah Kupas keladi nya cuci bersih lalu part dengan parutan Kasar, Wortel diparut dngn parutan yg agak halus, Daun sop cincang halus Campur jadi satu sem...
Bahan-bahan 1 ikat lumbu/btg keladi secukupnya Gula secukupnya Penyedap Air Ikan teri(me:skip) ð'¢bumbu halus: 3 Bawang merah 3 Bawang putih 1 butir Kemiri 1/2 sdt Ketumbar secukupnya Garam sesuai selera Cabe 1 buah Tomat Langkah Ambil batang lumbu bersihkan serat...