1
336 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Ikan Kembung Asam Rimbang
Alat Musik Alat Musik
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   2 ekor ikan kembung 1 buah rimbang (saya pakai stengah) karena asam banget Bumbu elek : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabe keriting merah 3 buah cabe rawit merah Langkah   Cuci bersih ikan, kemudian sayat, goreng ikan dan tiriskan     Tumis bumbu yg sdh di ulek beserta rimbang yg sudah di iris memanjang...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Tumis Teri cepokak (rimbang) cabe ijo
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   100 gr ikan teri belah 100 gr rimbang 100 gr cabe hijau 6 bh bawang merah 2 siung bawang putih 1 bh tomat uk sedang 1 cm jahe secukupnya Garam gula Langkah   Bersihkan ikan teri nya goreng sebentar       Goreng juga rimbangnya y bun       Sisihkan teri d...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Ikan Pari tauco rimbang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   700 gr ikan pari 1 jeruk nipis /lemon utk mencuci ikan Bumbu: 5 buah cabe merah 7 buah cabe hijau 30 buah cabe rawit 4 siung bawang putih 5 siung besar bawang merah 1 ruas jahe 1 bt sereh 1 buah kecombrang 1 buah tomat 2 lbr daun jeruk 2 sdm tauco 100 gr rimbang/leunca Langkah  ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Sambel Rimbang Teri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   1 genggam rimbang 1/2 ons teri asin 10 buah cabe rawit merah 10 buah bawang merah 5 buah bawang putih 2 buah tomat merah 1/2 sdt kaldu bubuk 1 sdt gula Langkah   Rebus rimbang sebentar, sisihkan       Goreng teri hingga kering       Potong2 cabe, tomat,...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Belut goreng petai rimbang balado
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   1 kg belut sudah di potong2 kecil secukupnya Isi petai secukupnya Rimbang 1/2 kg cabe merah 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih Garam Minyak goreng Langkah   Cuci bersih belut, petai, rimbang lalu sisihkan       Blender/giling cabe merah, bawang merah dan putih, garam hingga halus sisihkan      ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Gulai/gule tanak petai,teri,rimbang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   5 papan petai 1 bks rimbang(ukuran 1/4kg) 1/2 ons teri 1 buah kelapa(jadikan santan) 15 buah cabe merah keriting 3 buah cabe rawit 5 Siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 butir kemiri Seruas kunyit Seruas jahe Seruas lengkuas(geprek) 1 batang sereh(geprek) 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 2 buah asam kandis(asam jawa juga bol...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Jengkol Teri Cabe Hijau / Sambal Ijo Rimbang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   10 buah Jengkol 1 ons Teri Tempe Rimbang 1 lembar Daun salam 1 btg Serai Bahan diblender : 15 biji Cabe hijau 7 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 1 buah Tomat Langkah   Rebus jengkol sampai lunak. Tusuk dg garpu untuk mengetahui tingkat kematangannya.       Goreng terpisah t...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Sambel Balado teri tahu & rimbang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   Segenggam rimbang 1/2 ons ikan teri 3 buah tahu (potong dadu) Bumbu yang dihaluskan (sy diblender) 7 buah bawang putih 4 buah bawang merah 10 cabe merah besar 10 cabe setan 1 buah tomat 1/2 sendok gula,garam bumbu penyedap *oyco (tergantung selera) Langkah   Goreng tahu setengah matang sisihkan      ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
GANGAN AYAM DAUN NANGKA
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan 8 porsi 1 kg daging ayam campur kaki dan kepalanya 2 genggam daun nangka muda /pucuk 500 gr singkong sesuai selera gula, garam, penyedap rasa BUMBU YG DIHALUSKAN : 10 butir bawang merah BUMBU YG DIHALUSKAN : 3 siung bawang putih 10 butir bawang merah 7 biji cabe merah/tambah rawit bila suka 1/8 butir kelapa, dibakar 4 ruas jari kunyit 1 sdt terasi bakar 2 ruas jari jahe 2 ruas ja...

avatar
Aze