Entri Terkait
Rumah Adat Baduy
Produk Arsitektur
Secara umum rumah adat Baduy merupakan rumah panggung yang hampir secara keseluruhan rumah menggunakan bahan bambu. Rumah adat baduy ini sendiri terkenal dengan kesederhanaan, dan dibangun berdasarkan naluri manusia yang ingin mendapatkan perlindungan dan kenyamanan. Bangunan rumah adat Baduy dibuat tinggi, berbentuk panggung, mengikuti tinggi rendahnya/kontur permukaan tanah. Pada tanah yang miring dan tidak rata permukaannya, bangunan disangga menggunakan tumpukan batu. Batu yang digunakan adalah batu kali, berfungsi sebagai tiang penyangga bangunan dan menahan agar tanah tidak longsor. Atap rumah adat baduy terbuat dari daun yang disebut sulah nyanda . Nyanda berarti sikap bersandar, sandarannya tidak lurus melainkan agah merebah ke belakang. Salahsatu sulah nyanda ini dibuat lebih panjang dan memiliki kemiringan yang lebih rendah pada bagian bawah rangka atap. Bilik rumah dan pintu rumah terbuat dari anyaman bambu yang dianyam secara ve...
Oase
Keceprek
Makanan Minuman
Keceprek adalah makanan yang terbuat dari melinjo atau orang Banten menyebutnya tangkil. Melinjo terpilih di tumbuk tetapi tidak sampai terlalu pipih dan tipis seperti emping, teksturnya masih tebal. kemudian di goreng bisa disajikan secara asin atau diberi bumbu manis pedas. Keceprek merupakan oleh-oleh wajib yang harus dibeli ketika berkunjung ke Banten.
Ratuaws
Bontot
Makanan Minuman
Bontot adalah jenis makanan yang terbuat dari aci lalu dicampur dengan sedikit terasi, karena itu warnanya merah muda. Bontot yang sudah digorng dan dibentuk persegi biasanya disajikan bersama dengan sambal kacang, menemani sarapan pagi anda.
Ratuaws
Dapros
Makanan Minuman
Dapros adalah jenis makanan yang terbuat dari tepung beras kemudian diberi warna dan dibentuk menyerupai bunga mawar. Setelah dibentuk dijemur, agar siap digoreng karena makanan ini sejenis kerupuk. Tetapi biasanya disajikan saat hari istimewa atau ada tamu yang berkunjung.
Ratuaws
Gemblong
Makanan Minuman
Gemblong adalah jenis makanan yang terbuat dari beras ketan yang dijadikan nasi kemudian ditumbuk bersamaan hingga menyatu dan lembut. Setelah itu disajikan dengan cara digoreng terlebih dahulu. Saat hari raya, gemblong biasanya dinikmati bersama dengan siraman kuah opor ayam.
Ratuaws
Gendar
Makanan Minuman
Gendar adalah makanan daur ulang dari nasi yang sudah tidak dimakan. Kemudian di kukus lalu di tumbuk sampai halus, setelah ditumbuk dipipihkan dan dicetak bulat-bulat untuk kemudian dijemur lalu digoreng. Dan jadilah gendar sejenis kerupuk.
Ratuaws
Lantak
Makanan Minuman
Lantak adalah jenis makanan yang terbuat dari singkong kemudian dikukus. Setelah dikukus diiris pipih memanjang, lalu dijemur setelah kering digoreng. Lantak seperti jenis kripik.
Ratuaws
Buras
Makanan Minuman
Buras adalah jenis makanan yang terbuat dari nasi yang dibungkus daun pisang berbentuk lonjong kecil, biasanya terdapat isi didalamnya berupa wortel dan kentang. Buras legih nikmat dimakan bersama dengan sambal kacang.
Ratuaws
Ornong
Makanan Minuman
Ornong adalah jenis makanan yang berasal dari singkong yang sudah difermentasi atau peyeum kemudian dibalut dengan terigu cair lalu di goreng. Siap disantap untuk sarapan.