Bahan-bahan 1 buah jahe ukuran besar 2 Batang sereh sisir Gula merah Irisan jeruk nipis atau lemon 500 ml air Langkah Cuci bersih jahe dan sereh Geprek dan bakar jahe, kurang lebih 5 menit ...
Bahan-bahan 1/2 buah labu kuning beserta biji dan serabut buah 2 lembar daun pandan (diikat) 3 butir gula jawa 1/2 potong (seruas jari) Manis Jangan (beda dengan kayu manis) Air Secukupnya gula dan garam Langkah Potong dadu besar labu kuning. Rebus gula jawa dan air secukupnya hingga cair lalu saring. ...
Bahan-bahan 3 kunir ukuran sedang 1 bungkus asem jawa ukuran kecil/ sesuai selera 1 butir gula jawa kecil / gula jahe juga bisa 2 lembar sereh 1 sdt garam 500 ml air Langkah Kupas kunir dan iris tipis. Masak air beserta kunir, asem, sereh, dan garam. Biarkan mendidih masukkan gula jawa dan aduk hingga larut. ...
Bahan-bahan 1 gelas air panas Secukupnya buah asam jawa Secukupnya gula putih halus Langkah Masukkan gula putih kedalam gelas Tuang air panas kedalam gelas Lalu masukkan asam jawanya ...
Bahan-bahan 1 liter air santan 2 sdm kopi hitam 10 butir kurma 1 ruas besar jahe 2 ruas kayu manis 1 lembar daun pandan 100 gr gula jawa 100 gr gula pasir 1 sdt garam Langkah Masukan semua bahan di atas ke dalam panci lalu panaskan dengan api sedang sambil di aduk terus hingga mendidih kemudian di saring. ...
Bahan-bahan 100 gram gula batu 1000 ml air 200 gram jahe 4 sdm coklat bubuk (me:vanhoutn) Langkah Kupas jahe,cuci bersih. Haluskan jahe. Masukan air,jahe & coklat bubuk,aduk rata. Nyalakan api,rebus hingga mendidih (dgn api sedang,sambil sesekali di aduk).Matikan api. ...
Bahan-bahan 200 gram tape singkong 100 gram tepung ketan 50 gram gula jawa,sisir 1 sdm gula pasir (sesuai selera) 2 ruas jahe,iris tipis atau geprek 1 batang sereh,geprek 500 ml air ~ Isian : 3 sdm gula pasir 5 sdm kacang tanah goreng, cincang kasar ~ Pelengkap : (sesuai selera) 50 gram kacang tanah goreng 1 ons kolang-kaling, belah dua...
Bahan-bahan 4 gelas 100 gram rimpang jahe, cuci bersih, bakar sebentar, hingga harum, geprek 100 gram asam jawa 100 gram gula aren 1 batang kayu manis 3 butir cengkeh 1000 ml air Langkah Didihkan air dalam panci. Masukan semua bahan hingga larut, dan semua bahan tercium wanginya, masak 3 menit. &...
Bahan-bahan 1 kg tepung beras 250 gr tepung terigu 750 gr gula pasir 500 gr tape 1 sdt garam 2 sdm fermipan 1,5 liter santan hangat Langkah Siapkan wadah, lalu pisah kan tape dari sumbu nya Dalam wadah terpisah, masukkan gula pasir Masukkan tape singkong, aduk hingga bahan tercampur rata Ma...