Bahan-bahan 4-5 porsi 3 telur ayam secukupnya tempe secukupnya tahu bumbu halus 4 baput 6 bamer 4 cabe merah keriting 10 cabe rawit 5 sdm kecap manis 1 sdm lada bubuk 1 sdt secukupnya garam dan gula secukupnya kaldu bubuk Langkah Ceplok telur dan goreng tahu dan tempe sis...
Bahan-bahan 3-4 porsi 250 gr kikil sapi (cuci, potong, rebus) 2 bh tahu putih 3 helai kacang panjang (potong korek) 3 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas (geprek) Bumbu diiris tipis : 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 bh cabai merah besar (selera) Secukupnya garam, gula, kaldu jamur 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis Langkah 30 menit...
Bahan-bahan 2 bh wortel 1 bks jamur tiram Daun bawang, iris tipis2 3 siung bawang putih 1 butir telur 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada 1/2 sdt penyedap 2 sdm tepung tapioka Stik es cream Minyak untuk menggoreng Tepung panir Langkah Potong wortel dan jamur tiram kemudian blender sampai halus. Sisihkan di wadah...
Bahan-bahan 1-3 orang 1 ekor ayam porsi Bawang merah dan bawang putih ditakar sesuai Cabe merah ukuran besar, kecil, dan cabe rawit Jahe secukupnya Garam sesuai selera Bumbu penyedap rasa ayam/ sapi, Langkah Sebelum menggoremg ayam, cuci bersih sampai bekas darahnya hilang. Setelah itu rebis air dan tambahkan garam 2 sdm. Setelah itu masukkan ayam yang sudah dipotong dan jahe. Tunggu sampai mendidih. Rebus dengan api sedang agar garam dan aroma jahe meresap ke dalam daging ayam....
Bahan-bahan secukupnya Nasi 3 bh kentang, iris tipis 400 gr fillet ayam, potong kotak secukupnya Tepung bumbu 5 btr telur, buat telur ceplok Sambal bawang: 5 siung bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih,iris tipis 10 bh tomat ceri, belah 2 2 sdm sambal terasi 5 bh daun jeruk, buang batangnya, iris halus 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1 sdm gula...
Bahan-bahan 1 Paha Ayam yg sudah di ungkep 1 buah wortel 1 buah kentang 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera) 1/4 Tepung Tapioka 5 sendok makan Air Putih Secukupnya Air panas Penyedap Rasa (Royco Ayam) Langkah Suwir2 daging paha ayam yang sudah di ungkep ...
Bahan-bahan Bahan: 5 bh tahu putih besar Kulit pangsit(me:ga pake) Kecap manis sckpnya Minyak goreng Bumbu pecel Isi: 200 gr tepung kanji 100 gr tepung terigu 1 sdm ebi kering 3 siung bawang pitih haluskan 1 btg daun bawang iris halus Garam penyedap sckpnya 150 air hangat Langkah Haluskan ebi yg sdh d rendam air panas,...
Bahan-bahan 1/4 Tepung Tapioka (Aci) 1 Sdm Tepung Terigu 1/4 Sdt Merica Bubuk 1 Siung Bawang Putih (Haluskan) 3 Lembar Daun Jeruk (Iris Tipis) 1 Buah Cabai Merah Kriting (Iris Tipis) Air Hangat (untuk menguleni) Garam, micin Saus : 1/4 Bumbu Pecel Air Hangat 1/4 Sdt Bon Cabai Langkah Iris halus daun...
Bahan-bahan 3 kotak tahu potong dadu 150 gram tepung kanji 100 gram tepung segitiga biru 5 siung bawang putih haluskan (saya 1/2 sdm bawang putih bubuk) 1 sdt merica 1 1/2 sdt garam (selera) 1 sdt kaldu bubuk NON MSG 2 butir telur Minyak goreng agak banyakan ð¶ Bahan Basah : 1 sdt baking soda 100 ml air matang Langkah Larutkan bahan basah dulu, diamkan selama 30...