Bahan-bahan 5 ons terong ungu 7 batang cabe merah 15 batang cabe rawit 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 bks masako 1/4 sdm kecap manis Langkah Iris terong sesuai selera, cuci bersih kemudian tiriskan Iris semua bahan Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis semua bahan sampai tercium aroma harum, lalu mas...
Bahan-bahan 1/2 kg usus ayam. Cuci bersih lalu beri jeruk nipis+garam 4 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 5 sdm Kecap manis Air secukupnya untuk merebus usus Minyak secukupnya untuk menumis Bumbu halus : 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1/2 ruas jahe 1/2 ruas kunyit 2 butir kemiri 1 sdt Ketumbar bubuk 1/2 ruas lengkuas digeprek...
Bahan-bahan secukupnya Jamur kuping 1 buah tahu sutra 4 siung bawang putih secukupnya Bawang Bombay secukupnya Kentang potong dadu 1 SDM kecap manis 2 SDM saus tiram 1 SDM kecap ikan Langkah Tumis bawang putih dan bawang Bombay Masukan tahu dan kentang lalu tumis dengan tambahan kecap manis, saus tiram, kecap ikan...
Bahan-bahan 1 dada ayam yang sudah diungkep, disuwir-suwir 2 sdm baceman bawang putih Pete Tomat Cabe rawit diiris-iris Kecap manis Garam Gula Merica Langkah Panaskan baceman bawang (kalau tidak ada bisa pakai 3-4 siung bawang putih yang dicacah lalu ditumis) Masukkan ayam dan pete bersamaan, aduk sampai merata...
Bahan-bahan Secukupnya kerupuk warna warni Secukupnya makroni 1 popmie dower 10 Bakso 3 Sosis secukupnya Sayur 1 butir telur Garam Gula Penyedap rasa sedikit Kecap Bumbu halus 5 cabe merah&10 cabe setan (rebus&ulek) 3 siung bawang putih 1 kemiri 1 ruas kencur...
Bahan-bahan 1 gengam kerupuk bawang 5 bh Ceker Ayam yg sudah direbus 6 bh Bakso ikan potong² 100 ml air bersih 3 lbr Daun Kencur 5 lbr Daun Sawi Hijau potong² Haluskan 6 btr Bakso ikan potong jadi 2 5 lbr Daun Sawi Hijau Sedikit Kencur 3 lbr Daun Kencur 1 bh Tomat merah iris secukupnya Gula. garam 100 ml air bersih...
Bahan-bahan 1 bungkus kerupuk ikan (sy pake serenna) 1 bungkus makaroni (sy pake la fonte) I psang dada ayam (kanan - kiri) 800 gram kol kurang lebih (iris kasar) 1 tangkai bawang daun 3 sdt penyedap rasa 1/4 miciin (boleh pake boleh tidak) secukupnya Minyak secukupnya Air Bumbu halus : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 50 biji rawit setan (boleh kurang saya pencinta pedes)...
Bahan-bahan 1 genggam kerupuk kuning 1 butir telur Kol iris rajang 1 bks boncabe level 15 1/2 bks mie telor Ceker dan iga ayam di potong" kecil yg sudah di rebus matang 3 sdm minyak untuk menumis 250 ml air secukupnya Garam secukupnya Penyedap secukupnya Gula Bumbu halus: 3 bawang merah 2 bawang putih Secukup ...
Bahan-bahan 250 gr batagor kering 1/2 buah mangga 1 sdm almond slice Keju parut 5 bawang merah 3 bawang putih selera Cabe sesuai pedas gula garam 3 kemiri minyak goreng Cabe bubuk 2 buah kencur secukupnya air Langkah Ulek bumbu bawan...