Bahan-bahan 2 bungkus wafer nabati total 40gr remukan/haluskan 250 gr gula pasir 100 gr terigu 50 gr tepung beras 1 lmbar daun pandan Sedikit pewarna kuning 430 ml air Minyak untuk menggoreng Langkah Didihkan air bersama daun pandan dan gula sampai mendidih.saring.biarkan hangat Siapkan wadah,masukan terigu,tepung beras,wafer nabati yang sudah di haluskan/remukan.aduk rata.masukan air gula ta...
Bahan-bahan 475 air 250 gr gula pasir 300 gr tepung beras 50 gr tepung terigu 2 lembar pandan 1/4 sdt garam Minyak untuk menggoreng Langkah Rebus air gula garam dan pandan hingga larut dan mendidih lalu biarkan hangat Taruh tepung terigu tepung beras kedalam bskom lalu tungi air gula sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga air tersisa 1/4 bagian &nbs...
Bahan-bahan 10 buah Bahan : 125 gram tepung beras (8 sdm munjung) 30 gram tepung terigu (3 sdm) Secukupnya pasta pandan (tambahan dr sy krn pke gula pasir) Bahan Air Gula : 225 ml air 120 gram gula merah,sisir (saya 6 sdm gula pasir) 2 lembar daun pandan (skip) 1/2 sdt garam Langkah Rebus semua bahan air gula sampai mendidih dan gula larut,saring,biarkan hangat. ...
Bahan-bahan 100 gr tepung beras 50 gr tepung terigu 100 gr gula merah, saya 50gr (karena sisa segitu hehe) 50 gr gula pasir, atau sesuai selera 200 ml air 1/2 sdt bubuk kayu manis Sejumput garam Minyak untuk menggoreng Langkah Masak gula merah dengan gula pasir dan air hingga larut, dinginkan. Campur tepung beras, tepung terigu, bubuk kayu manis serta garam dalam 1 wadah. Lalu tuangkan laruta...
Bahan-bahan 100 gr tepung terigu 150 gr tepung beras 150 gr gula merah 50 gr gula pasir 300 ml air 2-3 lembar daun pandan, sobek2 1/2 sdt garam 1 sdm wijen Langkah Dalam panci kecil, masak gula, daun pandan dan air hingga gula larut, angkat, biarkan menghangat Dalam wadah berbeda, campur dan ayak tepung terigu, tepung beras dan garam, lalu tuang sambil disaring larutan gula yang sudah mengh...
Bahan-bahan 7 buah 100 gram tepung ketan putih merek rosebrand 50 gram kelapa parut 1/2 sdt garam 60 ml air santan secukupnya Pasta pandan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng Bahan balutan gula: 3 sdm gula pasir 50 ml air bersih Langkah Siapkan wadah masukkan tepung ketan putih+kelapa parut+garam+air santan.aduk dan ulenin hgg kalis/tdk lengket ditangan.ambil adonan lalu dipulung/bentuk sesuai selera(saya bentuknya bulatan). &nb...
Bahan-bahan 20 porsi ð¦ bahan adonan : 500 gram tepung ketan hitam 3 bungkus santan kara kemasan segitiga @65 ml 3/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 1 butir kelapa parut secukupnya air untuk campuran santan ð¦ bahan gula pelapis / besta : 300 gram gula pasir (sesuaikan selera manis masing2) 350 ml air 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 2 lembar daun pandan Langkah 40 menit...
Bahan-bahan 10 porsi 200 gram Tepung ketan 50 gram Tepung Kanji 1/2 butir Kelapa parut 250 gram Gula aren 3 sendok makan Gula pasir secukupnya Garam secukupnya Air panas 1 sendok makan Vanilli secukupnya Minyak goreng Langkah 30 menit Tuang dalam wadah tepung ketan, garam dan vanilli. Masukkan air panas sedikit-sedikit sampai adonan menggumpal/menyatu. Masukkan kelapa, aduk kembali sambil diuleni dengan menambahkan tepung kanji sedikit -sedikit. ...
Bahan-bahan 3 butir telur ukuran besar (4 butir jika ukuran kecil) 170 gram gula pasir (kurangi jika tidak suka manis) 200 gram tepung terigu 1/2 sdt vanili bubuk Langkah Ayak tepung terigu dan vanili bubuk, sisihkan. Olesi cetakan dengan minyak sayur hingga rata. Panaskan cetakan di dalam oven. (Saya menggunakan cetakan pie) Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar mengembang putih dan berjejak. Masukkan tepung dan vanili bubuk sedikit demi sedikit dengan diaduk balik menggunakan spatula hingga rata. Keluarkan loyang panas dari oven, masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang di oven dengan api besar sampai kecokelatan. Setelah matang keluarkan dari oven dan keluarkan dari cetakan. Kalau mau lebih kering, bolu yang sudah dikeluarkan bisa dioven lagi dengan suhu rendah. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6540672-bolu-kering-jadoel