Entri Terkait
PemPek
Makanan Minuman
Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek pusatnya adalah Palembang karena hampir di semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya. Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau resep cuko pempek (bahasa Palembang). Cuko dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, udang ebi dan cabe rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Bagi masyarakat asli Palembang, cuko dari dulu dibuat pedas untuk menambah nafsu makan. Namun seiring masuknya pendatang dari luar pulau Sumatera maka saat ini banyak ditemukan cuko dengan rasa manis bagi yang tidak menyukai pedas. Cuko dapat melindungi gigi dari karies (kerusakan lapisan email dan dentin). Karena dalam satu liter larutan kuah pempek biasanya terdapat 9-13 ppm fluor. satu pelengkap dalam menyantap makanan berasa khas ini adalah irisan dadu timun segar dan mie kuning. Berikut gam...
Yulius Dwi Kristian
Idiokardo/Gendang Bulo
Alat Musik
Idiokardo adalah sebutan dari daerah Bugis. Gendang Bulo adalah sebutan dari daerah Makasar. Alat musik ini merupakan alat musik gendang yang tidak mempunyai membran. Cara memainkannya dengan cara dipukul-pukulkan pada
Meta Indriyani Kurniasari
Rumah Limas
Produk Arsitektur
Rumah Limas merupakan prototipe rumah tradisional Palembang. Selain ditandai dengan atapnya yang berbentuk limas. Rumah tradisional ini memiliki lantai bertingka-tingkat yang disebut bengkilas.
Yulius Dwi Kristian
Aisan Gede
Pakaian Tradisional
Pria : Memakai kemben, penutup dada, dan celana panjang. Lalu dibagian pinggang melilit kain songket dengan warna yang sama dengan pakaian yang dipakai. Selain menyisipkan keris dipinggang, hiasan lainnya adalah memakai kalung bersusun, gelang, dan memakai mahkota. Wanita : Hampir sama dengan pria, namun tanpa keris. Hanya modelnya yang berbeda disesuaikan model wanita.
Yulius Dwi Kristian
Siwar
Senjata dan Alat Perang
Siwar adalah senjata yang berbentuk keris tapi tanpa lekukan. Sedangkan sarung dan gagang siwar terbuat dari kayu yang keras, tetapi ringan agar dapat dibawa dan digunakan dengan mudah. Biasanya gagang siwar berornamen bunga atau tumbuhan.
Yulius Dwi Kristian
Tari Putri Bekhusik
Tarian
Artinya adalah sang putri yang sedang bermain. Tari ini melambangkan kemakmuran daerah Sumatera Selatan. Gerak pada tarian ini lemah gemulai.
Yulius Dwi Kristian
Dek Sangke
Musik dan Lagu
Dek sangke aku dek sangke Cempedak babuah nangke Dek sangke aku dek sangke Cempedak babuah nangke Dek sangke aku dek sangke Awak tunak ngaku juare Alamat badan sengsare Akhirnya masuk penjare Dek sangke aku dek sangke Cempedak babuah nangke Dek sangke aku dek sangke Cempedak babuah nangke Dek sangke aku dek sangke Ujiku gadis tabetanye jande mude Anaknye lah ade tige Dek sangke bujang tegile Dek sangke aku dek sangke Cempedak babuah nangke Dek sangke aku dek sangke Cempedak babuah nangke Dek sangke aku dek sangke Awak tunak ngaku juare Alamat badan sengsare Akhirnya masuk penjare Dek sangke aku dek sangke Ujiku bujang ye tue bangke Anaknye lah gadis gale Dek sangke gadis tegile Dek sangke aku dek sangke Ujiku bujang tabetanye tue bangke Anaknye lah gadis gale Dek sangke gadis tegile Dek sangke aku dek sangke Cempedak babuah nangke Dek sangke aku dek sangke Cempedak babuah nangke...
Meta Indriyani Kurniasari
Kabile - bile
Musik dan Lagu
Kabile-bile mangke ku lege Kabile-bile ku ade kance Kabile-bile mangke ku lege Kabile-bile ku ade kance Kabile nian jagungkan mute Pute dek pute kuhendam kinak Kebile nian agungkan nule Nule dek nule kudendam kinak Kebile nian agungkan nule Nule dek nule kudendam kinak Kabile-bile mangke ku lege Kabile-bile ku ade kance Kabile-bile mangke ku lege Kabile-bile ku ade kance Kabile nian mampat begune Mangke dek payah ku nandang lagi Kebile nian sifat begune Mangke dek payah ku midang lagi Kebile nian sifat begune Mangke dek payah ku midang lagi
Meta Indriyani Kurniasari
Lipang Lipangdang
Musik dan Lagu
Pang lipang dang pang lipang dang ki lidang Pang lipang dang sakik lipang jak kundang Yu yu payu yu payu kuterima Yu yu payu kaya dia Api penggali lawas pakai tembilang besi Meranai awas awas meranai awas awas Nayah muli membudi Kipas pas kipas pulas Kipas bulung tembaku Seratus limabelas seratus lima belas Nyak haga jama niku Mun niku kawai handak nyak munih kawai handak Mun niku haga di nyak, nyak munih haga diniku 2x Pang lipang dang pang lipang dang ki lidang Pang lipang dang sakik lipang jak kundang Yu yu payu yu payu kuterima Yu yu payu kaya dia