Bahan-bahan untuk 5-6 porsi 1/4 kikil 2 papan pete 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 biji cabe hijau 1 butir tomat 1 sendok teh garam 2 sendok teh gula pasir 1 bks royco 300 ml air Minyak goreng untuk menumis secukupnya Kecap Langkah 30 menit Iris kikil berbentuk segi empat...
Bahan-bahan 1 ekor ikan tongkol 5 buah bawang putih 8 buah bawang merah 8 cabe hijau 3 cabe rawit 2 tomat kecil Kecap Garam Gula Penyedap rasa Langkah Cuci ikan tongkol panaskan minyak untuk goreng ikan tongkol. Baru setelah itu disuwir-suwir sesuai selera dan buang durinya. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan ba...
Bahan-bahan 1 gelas sagu mutiara 1/2 gelas gula pasir 3 gelas air 2 helai daun pandan 2 sdm tepung maizena/sagu 2 tetes perwarna hijau kelapa parut kukus, garam Langkah Basuh biji mutiara, tiriskan Didihkan air, daun pandan tambah biji mutiara, pewarna, aduk sesekali Tambahkan gula bila mula...
Bahan-bahan 1 papan tempe 1 ikat pete 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 cabe rawit secukupnya kecap minyak secukupnya untuk menumis secukupnya gula secukupnya garam secukupnya merica Langkah Iris tipis bawang merah dan bawang putih. potong juga cabe dan pete Iris tempe kotak-kotak dan...
Bahan-bahan 2 ikat kangkung 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabe rawit 2 sdm kecap manis Secukupnya : Garam, masako, lada, air, minyak Langkah Potong-potong kangkung lalu cuci bersih, sisihkan Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, lalu goreng hingga harum. Beri sedikit air, lalu tambahkan garam, lada, masako dan kecap, aduk sebentar...
Bahan-bahan 4 butir telur Kubis cincang 6 butir cabai 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 lembar daun salam 1 butir tomat Garam Gula Merica bubuk Kecap Air Langkah Kocok lepas telur dan goreng, masing-masing 2 butir Potong telur sesuai s...
Bahan-bahan 1/4 kg Kerang Dara [yang sudah dikupas] 1 Biji bawang bombai [kalau tidak ada bisa pakai bawang merah] 2 Biji bawang putih 2 Buah tomat 5 sdt kecap manis secukupnya Garam 1/2 sdt lada bubuk Langkah Tumis bawang bombai hingga layu dan wangi Masukan kerang dara masak hingga layu sekitar 6 menit Masukan kecap,...
Bahan-bahan 300 gr daging giling 2 bh kentang uk sedang Daun bawang Bawang bombay, uk kecil Sepotong jahe, iris tipis secukupnya Garam dan gula pasir 4 sdm Kecap manis 1 sdm saus tiram 3 bawang putih, iris tipis 4 bawang putih, iris tipis Bumbu halus: 1/2 sdt lada Sedikit pala Langkah ...
Bahan-bahan 250 Tepung Tapioka 60 gr keju cheddar 50 gr margarin 1/4 sdt garam 2 butir telur Langkah Parut keju dan campurkan semua bahan kecuali margarin Aduk rata dan masukan margarin aduk sampai kalis Ambil sedikit adonan dan plintir2 bentuk me...