Bahan-bahan 125 gr tepung tapioka (sagu tani) + 250 ml air 150 gr gula aren + 1 sdm gula pasir + 150 ml air 2 lembar daun pandan,ikat simpul 150 gr kelapa parut (pilih yg sedang ya..ga tua,ga terlalu muda) 1/4 sdt garam halus Langkah Kukus kelapa parut & garam selama 15 menit,sisihkan. Campur tepung tapioka & air,aduk hingga rata,sisihkan. Masak Gula aren,...
Bahan-bahan 20 porsi 10 biji Tahu 2 biji Wortel besar keruk kulit lalu parut 100 gram Toge cuci bersih 100 gram udang sdh dikupas smuaa kulitnya 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah Daun bawang,daun seledri Merica 1 sachet ladaku Penyedap rasa(sy pake magic) secukupnya Garam kasar Vetsin 3 sendok maizena larutkan Sajiku 3 sendok di campur air Langkah ...
Bahan-bahan 100 gram Tepung sagu tani 80 gram Tepung hunkue 1/2 sdt Garam 150 gram Gula pasir Pasta perisa atau PopIce 750 ml Air secukupnya Keju secukupnya Kelapa muda parut besar kukus Langkah Rebus gula dengan sebagian air hingga larut, saring sisihkan Campur tepung sagu, tepung hunkue, garam dengan sebagian air, saring dan satukan dengan air gula yang masih panas, aduk hingga rata...
Bahan-bahan 2 buah tahu ukuran besar 15 biji telor puyug 1 telor ayam secukupnya tepung penir secukupnya daun bawang Secukupnya seledri secukupnya penyedap rasa Langkah Rebus telor puyuh, lalu kupas Potong2 seledri & daun bawang, potong kecil ...
Bahan-bahan 4 ekor ikan kembung 3 bh cabe rawit 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Secukupnya micin Secukupnya garam Secukupnya kecap asin Secukupnya minyak goreng Langkah Bersihkan ikan dan iris-iris bawang merah bawang putih Goreng ikan sebentar, angkat dan tiriskan T...
Bahan-bahan 24 Bola Tahu 5 buah Tahu Putih 1 buah Wortel 1 butir Telur Ayam 1 sdm Tepung Terigu Secukupnya Bakso Ikan/ayam/sosis (pilihan aj utk isian) Secukupnya Daun Bawang/seledri Secukupnya Garam Secukupnya Penyedap Rasa Secukupnya Lada Bubuk Langkah Lumatkan tahu putih, potong2 wortel dan daun bawang/seledri ...
Bahan-bahan secukupnya bakso 4 Buah Tahu 6 Siung Bawang putih 1 Buah Wartel 1 Tangkai daun bawang 2 batang daun Sledri secukupnya Garam 3 sendok makan tepung terigu sejumput baking powder minyak goreng untuk menggoreng Langkah Haluskan bawang putih sampai halus sisihkan dahulu, kupas wartel dan potong2 dadu kecil2, kemudian potong tipis daun bawang dan daun sledri sisihkan dahulu. ...
Bahan-bahan 2 lembar kulit tahu besar 2 butir telur ayam 100 gr daging kalkoen spek/ smoke beef/ daging giling/kornet 50 gr Kol putih / merah 1/2 bawang bombay besar 2 sdm pangko / panermeel 2 batang daun bawang secukupnya Garam,gula,merica,royco 1 sdm soya sauce / kecap asin secukupnya Minyak goreng Langkah 25 menit Siapkan bahan bahan terlebih dahulu.Pertama buka kulit tahu lebar lebar....
Bahan-bahan 3 buah tahu ukuran besar 1 bungkus bihun jagung merk Bi Jag 20 cabe rawit (sesuai selera) 3 siung bawang merah 4 siung bawang putih 200 gram tepung terigu 100 gram tepung bumbu krispi Secukupnya garam dan penyedap rasa secukupnya Minyak goreng Langkah Potong tahu menjadi dua membentuk segitiga (atau sesuai selera masing") ...