Bahan-bahan 6 porsi 3 bungkus tahu (tiap bungkus isi 2, dibelah) 300 gr daging ayam cincang 2 sendok makan margarin 500 ml minyak goreng 1 kotak jamur champignon, belah dua 6 siung bawang putih 1 sendok makan lada hitam 1 sendok teh garam 100 gr keju quick melt 100 gr keju mozarella 1 bungkus tepung bumbu untuk menggoreng Langkah Siapkan tahu, lalu goreng hingga matang seperti biasa hing...
Bahan-bahan 10 buah tahu kulit 2 batang daun bawang 2 buah wortel Bumbu halus: 10 butir 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 kaldu blok sapi Garam Gula Bumbu tepung: Tepung terigu Garam Minyak untuk menumis Air Langkah Ir...
Bahan-bahan 2 ubi ungu (me: 1) 9 sdm tepung tapioka (me : 3sdm) 4 sdm gula pasir (me:3) 100 ml santan (me: 65ml) secukupnya Vanili Taburan : kelapa parut Langkah Kukus ubi. Haluskan Campur ubi dg santan, gula pasir, tepung tapioka, vanili aduk rata. Adonan agak.lembek. Kukus di loyang yg sudah di olesi sedikit minyak. Kurleb 20m...
Bahan-bahan 1 tahu sutera 1 ekor ikan tongkol 2 siung bawang putih 1/2 sdt merica bubuk Secukupnya garam secukupnya Penyedap rasa Bawang daun iris kecil 2 butir telur Langkah Ambil tahu potong 2 dan ambil bagian dalam nya. Sisihkan Campur bagian isi tahunya dengan 1 butir telur,daging ikan, merica,penyedap rasa, garam. A...
Bahan-bahan 2 buah tahu 1 butir telur ayam 10 buah cabe rawit Bahan pencelup 4 sdm tepung terigu 3 sdm tepung beras 1/2 sdt ketumbar bubuk secukupnya penyedap secukupnya garam air Langkah Potong dan iris tahu bentuk segitiga 1 tahu jadi 4 ...
Bahan-bahan 6 kotak tahu putih kecil 1 butir telur ayam 3-4 sdm tepung terigu 1 Batang daun bawang Keju parut sebagai isian. Enak laagi kalo pake mozzarella Bumbu halus : 2 siung bawang putih Garam Ketumbar Pelapis : 1 butir telur ayam + air, kocok lepas Tepung panir Langkah Hancurkan tahu dalam wadah, campur dengan terigu,daun bawang, dan b...
Bahan-bahan 2 lembar bihun jagung 2 butir nanas 250 gr gula 250 gr tepung tapioka 1 vanili bubuk Pewarna makanan 1/2 butir kelapa parut yang sudah dikukus Langkah Rendam bihun jagung dg air sampe mengembang lalu gunting2 biar gak panjang. Blender nanas kasih air sedikit sekali yang penting blender bisa berputar. ...
Bahan-bahan 12 buah tahu pong siap pakai 2 buah wortel, iris korek api 100 gr ayam cincang 200 gr toge 1/2 sdt gula pasir Secukupnya garam 1 batang seledri iris 1 batang daun bawang,iris Bumbu halus: 7 bawang merah 3 bawang putih 3 cabe merah keriting Pencelup :(aduk rata) 100 gr terigu 2 sdm tapioka...
Bahan-bahan 10 buah tahu coklat 2 batang wortel 2 genggam tauge 2 batang daun bawang 10 buah cabe rawit hijau Secukupnya penyedap rasa Bumbu ulek : 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah 5 buah cabai rawit Bumbu pelapis : Secukupnya tepung terigu Secukupnya penyedap rasa 1 butir telur Secukupnya air La...