Entri Terkait
Penyet Lele Sambel Pecak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg lele, siangi, cuci bersih 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam Minyak untuk menggoreng 🟠Bumbu Perendam Lele 4 siung bawang putih 2 cm kunyit 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt garam 🌶 Sambal Pecak 2 siung bawang putih 4 butir bawang merah 4 buah cabe merah keriting 3 buah cabe rawit merah...
Nicky Ria Azizman
Pecak pala lele
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 buah kepala lele goreng Bumbu pecak : 4 buah cabe merah keriting 6 buah cabe rawit setan 3 buah bawang merah 1 siung bawang putih 1 ruas jempol jahe secukupnya Air panas 1 buah jeruk limo sesuai selera Gula pasir dan garam Langkah Cuci bersih bumbu pecak, lalu panggang diwajan/teflon sampai gosong sedikit. ...
Nicky Ria Azizman
Pecak lele bumbu kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan lele Bumbu 1 : 1 bawang putih 2 bawang merah 1/2 sdt ketumbar Garam secukup nya Bumbu 2 : 8 bawang merah 6 cabe merah 6 cabe rawit orange 1 ruas jahe di geprek Garam secukup nya Penyedap rasa secukup nya Cuka makan secukup nya Langkah Cuci bersih ikan lele, potong 2, halusk...
Nicky Ria Azizman
lele bakar pecak jahe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan lele 5 buah cabe rawit sesuai selera 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 sdt terasi secukupnya garam secukupnya gula 1 ruas jahe ( setengah ibu jari) bara untuk memanggang Langkah pertama bersihin dulu lelenya. siapin bara untuk memanggang, cabe, bawang merah, bawang putih, terasi di panggang sampai matang ( jangan gosong ya), kemudian panggang lele di...
Nicky Ria Azizman
Tahu Tempe Bacam basah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah Tahu sutra 1 Papan Tempe 500 ml Air Kelapa 3 Lembar Daun salam 1 sdm Asam jawa 1 sdt Garam 1 sdt Gula pasir 1 bungkus kecap bango yg kecil Bumbu halus : 6 siung Bawang merah 5 siung Bawang putih 4 sdm Gula jawa/merah di sisir halus 1 btg Sereh 1 ruas Lengkuas 2 butir Kemiri...
Nicky Ria Azizman
Baceman Bawang Putih/Minyak Bawang Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 g bawang putih 1 btr kemiri 1 sdm minyak wijen(lee kum kee) 180 ml minyak goreng Langkah Kupas bawang putih,cuci bersih bawang dan kemiri lalu keringkan. Tumbuk kasar bawang putih dan kemiri,masukkan dalam wadah kering dan bersih kemudian masukkan minyak wijen dan minyak goreng,aduk rata.Tutup rapat. Diamkan selama 3-4 hari...
Nicky Ria Azizman
Lauk Bacem
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 potong kecil Tahu 8 potong kecil Tempe 1/4 kg Telur puyuh 4 sdm Kecap 1/2 cm Laos 3 lembar Daun Salam 2 sdm Gula jawa 1 ltr Air Bumbu halus : 3 Bawang putih 8 Bawang merah secukupnya Garam Langkah Gara Rebus telur puyuh, sampai matang dan kupas. ...
Nicky Ria Azizman
Ayam Goreng Bacem
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg ayam potong 1 siung bawang putih 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1 sdt soy sauce 1 sdt saus tomat 1 sdt sesame oil 1 sdt tepung maizena 1/2 sdt gula pasir secukupnya Garam dan lada Langkah Campur semua bahan kecuali ayam, aduk hingga rata. ...
Nicky Ria Azizman
Tempe bacem kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe Segenggam cabai hijau 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 1 ruas jahe Sedikit lengkuas 1 buah tomat Secukupnya garam Secukupnya penyedap Secukupnya gula merah Sedikit saus tiram Kecap manis ba*go Daun salam Daun jeruk Minyak untuk menumis...