Entri Terkait
Pepes peda kangkung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan peda kuning (bilas lalu digoreng) 2 ikat Kangkung (cuci bersih potong- potong) Secukupnya garam Secukupnya totole 1 sdm minyak goreng 20 bh cabe rawit merah 5 bh cabe merah kriting 15 siung bawang merah 2 buah tomat Daun pisang, tusuk gigi Langkah Iris cabai, bawang merah, tomat...
Nicky Ria Azizman
Tumis toge ikan asin peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Bumbu: 5 siung bawang merah 2 siung bawah putih sesuai selera Rawit merah ijo selera Garam dan gula Kecap manis Bahan: 3 gengam Toge Pete 3 buah Ikan asin peda Langkah Iris bumbu semua bumbu Tumis bawah merah dan bawa...
Nicky Ria Azizman
Peda masak sarden
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi Bahan di goreng 1 ekor peda/ pindang potong kecil 1 siung bawang merah 1/2 Sdm garam Secukupnya asam jawa Minyak untuk menggoreng Bahan di tumis 5 sdm minyak goreng 5 siung bawang merah (hiris kecil) 3 siung bawang putih (hiris kecil) 2 buah tomat (hiris kecil) 1 cabe merah besar (hiris miring) 3 cabe rawit (hiris kecil) 1 lembar daun salam (remas sdikit)...
Nicky Ria Azizman
Ikan peda' tumis daun kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan kembung peda' 40 biji cabe rawit 2 ikat daun kemangi 1 bawang besar 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 biji tomat masak 1 sendok perasan jeruk nipis 1 sm gula pasir Langkah Cuci bersih ikan peda'.potong menjadi 2 bagian.. sisihkan ...
Nicky Ria Azizman
Tim peda pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah ikan asin peda merah, cuci air panas lalu tiriskan 4 lembah daun salam 2 ruas lengkuas, iris kasar 4 siung bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 buah cabe merah besar, iris serong 8 buah cabe rawot, iris halus 1 buah tomat, potong 4 bagian 1 papan pete, belah 2 0,5 sdt gula pasir 0,5 sdt kaldu jamur bubuk 2 sdm minyak kelapa (minyak goreng) Langkah...
Nicky Ria Azizman
Ikan asin peda asam pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan asin peda 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah kriting 2 buah cabai hijau 7 buah cabai rawit 1 buah tomat 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas Air asam jawa Garam Gula merah Langkah Cuci ikan asin hingga bersih, lalu potong masing² ikan asin menjadi 3 bagian....
Nicky Ria Azizman
Tumis Peda Pete Jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan peda asin, potong 2 1 buah jagung manis, pipil 2 papan pete, belah 2 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, geprek 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdm gula pasir Seujung sendok garem (peda udh asin) Bumbu iris: 10 buah cabai rawit merah, iris serong (sesuai selera) 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah tomat hijau ukuran sedang Langkah...
Nicky Ria Azizman
Sambel Bajak Ikan Peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Ikan Peda Kering 1 kg Tomat 20 bh Cabe Rawit 4 bh Cabe Merah 1 ons Bawang Putih 1 ons Bawang Merah 1/2 blok Gula Merah 1 potong Terasi Langkah Goreng kering ikan peda. Setelah matang, angkat dan sisihkan. Goreng semua bumbu setengah matang dengan sedikit minyak. Setela...
Nicky Ria Azizman
Pepes peda asin kelapa muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah ikan peda asin 4 buah ramania/gandaria bisa diganti dgn tomat 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah cabe merah besar 1 buah cabe hijau besar 1 genggam cabe rawit 1/2 ons kelapa muda 1/2 sdt penyedap Sedikit garam secukupnya Daun pisang secukupnya Lidi/tusuk gigi Bumbu halus/diuleg : 2 siung bawang merah...