Entri Terkait
Dodol jenang kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung beras (me.rose brand) 60 gr tepung kunci air gula : 250 gr gula merah, sisir 2 lbr daun pandan,simpulkan 1 sdt garam 250 ml air matang Langkah Masak gula yang sudah diserut dengan air sampai gula larut saja,lalu saring dan dinginkan / hangat2 kuku Setelah cairan gula hangat (hangat cenderung dingin) tuang ke da...
Nicky Ria Azizman
Jenang Jagung Manis Pipil
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 biji 3 Buah Jagung Manis,,2 jagung manis ukuran besar 1 sedang 250 ml Santan dari separuh Kelapa 1 Bungkus Agar-agar Plain 1 lembar daun pandan 1 sdm Tepung Maizena larutkan dengan sedikit santan Sedikit Garam Sedikit Vanili 9 sdm Gula Pasir Langkah Blender 2 buah Jagung Manis Besar ambil sarinya sampai 400ml dan 1 Jagung manis ukuran sedang cukup di pipil saja ya buntik tidak usah di blender ...
Nicky Ria Azizman
Jenang Brendul (singkong)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg singkong (tela kaspo) 3 sdm gula pasir 1/4 sdt garam halus 6 sdm tepung tapioka 2 liter air 100 gr gula jawa 1 lembar daun pandan 100 gr kelapa parut, dibuat santan kurang lebih 500ml Langkah PKupas lalu cuci singkong, kemudian parut hingga halus. Tambahkan gula pasir, garam, dan tepung tapioka....
Nicky Ria Azizman
Jenang Suro
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr beras, rendam selama 30 menit 2 batang sereh 1 kotak santan instan (ditambah 1300ml air) 1 sdt garam Bahan pelengkap/taburan: Tempe korek Telur dadar Bergedel kentang Daun seledri Bawang goreng Kuah kare Langkah Masukkan semua bahan bubur. ...
Nicky Ria Azizman
Jenang sagu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gram sagu 2 ons gula pasir 5 sdm aci daun pandan sedikit garam air (dikira kira saja) kelapa untuk santan Langkah Cuci sagu sampai bersih, sambil panaskan air, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih Sambil nunggu air mendidih, 5sdm aci tadi dicairkan, dan setelahnya parut kelapa, peras dg 250ml air minum, tambahkan sedikit garam...
Nicky Ria Azizman
Jenang Grendul (biji salak) Ubi Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram ubi ungu kukus Tepung tapioka Daun pandan Santan Gula Garam Langkah Haluskan ubi, hilangi seratnya. Lalu masukkan tepung tapioka dan Gula Garam, uleni hingga kalis Lalu bentuklah bulat kecil, rebus di air mendidih sampai mengambang, lalu angkat. (air bekas rebusan jangan dibuang) &nb...
Nicky Ria Azizman
Jenang Pati
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-8 mangkuk kecil 100 gram tepung pati (larutkan dengan air dalam satu gelas) 800 cc air 75 gram gula merah 8 sdm gula pasir 1 sdt garam Daun pandan Santan (sebagai kuah) Langkah Rebus air, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Sambahan sejumput garam. Tunggu hingga mendidih. Siapkan tepung pati/aci dan larutkan dengan sedikit air. Masukkan kedalam rebusan air gu...
Nicky Ria Azizman
Jenang grendul labu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 bj labu 1/2 kl tepung ketan Gula pasir Gula merah Santan dr 1 bj kelapa Garam 1 lmbr Daun pandan Air secukup nya Langkah Kukus labu lalu hancur kan tunggu agak dingin campurkan dgn tepung ketan klo terlalu keras tambah kan air sampe adonan bisa bentuk Bulatkan kecil 2 adonan lalu rebus tambah kan gula mera...
Nicky Ria Azizman
Jenang Sumsum Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan porsi banyak 1 kg tepung beras merah (beras merah direndam 3 jam lalu giling) 1,5 liter santan kental 1 liter santan encer 3 tangkai daun pandan Seperlunya garam Langkah -+ 1 jam Rebus santan kental, kasih daun pandan & garam seperlunya Uleni tepung beras merah dengan santan encer ...