Bahan-bahan 1 bks tahu (apa aj: bisa tahu mentah,tahu mateng)potong kotak² 1 bks kulit melinjo potong² rebus sebentar 1 iket kacang panjang potong² Bumbu halus : 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 biji cabe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 2 butir kemiri 1 lmbr daun salam 1 bks santan kara Secukupnya garam dan gula Langkah...
Bahan-bahan 3 lonjor Terong sesuai selera Kacang Tolo Tempe 1 bungkus/papan 5 bj Cabe besar hijau 3 lembar Daun salam Santan 5 siung Bawang merah 7 siung Bawang putih Lengkuas Penyedap rasa Garam Gula putih 4 bj Cabe rawit Minyak goreng Langkah Siapkan santan...
Bahan-bahan 1/4 kg ayam, dicuci bersih, direbus dan dipotong sesuai selera 5 buah tahu dipotong sesuai selera bumbu halus: 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 butir kemiri 1 buah cabe merah besar 1/2 ruas kunyit 1 sdt ketumbar 5 buah cabe rawit (bila suka pedas) 2 lembar daun jeruk purut 1 batang bawang pre 1 ruas laos digeprek secukupnya Garam, g...
Bahan-bahan 4 buah timun 10 buah tahu kuning 1 buah sawi putih Sedikit kol 6 buah cabe keriting Bumbu yg di haluskan 6 siung Bawang merah 4 siung ßwng putih 3 buah Kemiri 1 sdk Ketumbar 1 sdk Merica Bahan lainnya 1 liter santan 500 cc Air 2 lmbr daun salam 1 buah sereh...
Bahan-bahan 2 ikat rembayung Santan iris Cabai rawit bumbu halus : 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 3 butir kencur Sedikit terasi 3 butir kemiri 1 ruas kunyit 1 sdm ketumbar bumbu lain : 2 buah tomat Daun salam Lengkuas secukupnya Minyak goreng secukupn...
Bahan-bahan 1/4 kacang panjang 1/4 tempe 2 cabe merah 5 cabe rawit 3 bawang merah 2 bawang putih 2 kemiri 2 lmbr daun salam 2 keret lengkuas 1 bks santan kara Langkah Kacang panjang dpotong tempe dpotong dadu ...
Bahan-bahan 250 gr kikil 4 buah cabai hijau besar (terserah ibun mau berapa banyak) 2 buah bawang putih 4 buah bawang merah sesuai selera cabai secukupnya kecap secukupnya air secukupnya gula, garam, dan penyedap Langkah Rebus kikil yang sudah di potong kecil² selama 10 menit, angkat tiriskan Potong serong cabai hijau, sisihkan ...
Bahan-bahan 1/2 kg ceker ayam 2 buah tempe gembos potong dadu Pete sekucupnya 1 ikat kacang pancang potong memanjang Santan kelapa 1 ruas jari Lengkuas di memarkan Daun salam Bumbu halus: 4 btr Bawang putih 10 btr Bawang merah 2 buah Cabe merah keriting 30 buah cabe rawit Langkah Rebus ceker ayam hingga lunak (kalo sy d presto...
Bahan-bahan 6 buah tahu kuning (digoreng setengah kering) 1 genggam kecil kacang panjang (secukupnya) 4 bawang putih 4 bawang merah 3 cabai merah kriting 1 santan kara 2 daun salam 2 buah kunyit Garam, gula putih, penyedap rasa (royco ayam) 5 bawang merah untuk digoreng Langkah Cuci tahu dan kacang panjang yg sudah dipotong sesuai selera &nb...