Bahan-bahan 2 porsi 2 ikan mujair (ukuran sedang) 1 buah jeruk nipis (pengganti cuka) 1 buah mentimun (buah tengahnya, potong bentuk korek api) 2 buah baby wortel (potong bentuk korek api) Secukupnya daun bawang (iris kasar) Secukupnya air Secukupnya gula pasir Secukupnya garam Secukupnya minyak â-¶ Bumbu Halus: 6 butir bawang merah 4 butir bawang putih 10 cabe rawit merah 1...
Bahan-bahan 5 buah otak2, goreng 6 buncis, ptong2 sesuia selera 2 buah wortel, potong korek api 4 buah jagung putren, potong korek api Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cabe merah Seruas kunyit 2 butir kemiri 2 lembar daun salam Sedikit lengkuas, geprek Garam dan gula secukup'nya Langkah ...
Bahan-bahan 1 buah jagung 1 ekor ikan peda merah 1 buah tomat (potong-potong) 1 siung bawang putih (iris) 4 siung bawang merah (iris) 7 buah cabe rawit ijo (iris) 3 buah cabe merah (iris) 1 cabe orange (iris) 1 ruas jahe (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) 1 batang sereh (geprek) 2 lembar daun salam 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu/penyedap...
Bahan-bahan 7-9 ekor ikan layang ukuran kecil 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih cabe rawit 1 buah tomat, iris tipis daun bawang, iris 2 sdm saos tomat 1 sdt saos tiram sejumput gula dan garam 150 ml air Langkah Bersihkan ikan lalu goreng. Goreng bawang merah dan putih lalu ulek halus. Tum...
Bahan-bahan 3 ekor ikan tongkol asap 1/2 gelas air, sedikit minyak buat. Tumis Bumbu halus: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 biji cabe rawit 1 sdk mkn kecap manis 1/2 sdk teh terasi udang Sedikit penyedap 2 buah tomat Langkah 15menit Pertama bersihkan ikan asap, ambil dagingnya buang kepalanya...
Bahan-bahan 1/4 kg daging Bahan sayur : (tergantung selera) 2 bj tomat (potong2) 1/2 bj daun kol (potong2) 1 ikat kacang panjang (potong2) 3 bj belimbing wuluh (potong serong) Bumbu halus : 2 bj kemiri 6 bj bawang merah 3 siung bawang putih 3 bj cabe besar 5 bj cabe rawit 2 cm kunyit Bahan lain : 2 lmbar daun salam 1 btng serai...
Bahan-bahan 1/2 kg ayam (cuci bersih dan potong) Daun pisang secukup nya Santan secukup nya 4 bj belimbung wuluh (potong2) sesuai selera Cabe rawit sesuai selera Daun jeruk Garam gula dan penyedap rasa ayam Bahan di uleg kasar: 4-5 bj tomat 5 siung bawang merah 3 wiung bawang putih 4 bj cabe besar Langkah Campur ayam dengan bahan uleg kan.. beri garam gula dan penyedap secukup nya.. kemu...
Bahan-bahan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe merah 10 buah rawit 1/2 sdt ketumbar 1 buah tomat sedang 4 lmbr daun jeruk 1 ruas jahe 2 butir kemiri 1/2 sdt merica bubuk (bs dikurangi) 5 tangkai daun kedondong (muda) 2 ruas kunyit secukupnya Garam dan Gula Langkah Rebus kerang hingga lunak. Buang air rebusan....
Ayo Mama merupakan lagu terkenal dari Maluku. Lagu bernada riang ini menceritakan tentang seorang anak yang takut dimarahi ibunya karena ketahuan pacaran.Dalam lagu itu, si anak menjelaskan kepada ibunya ia tidak melakukan hal-hal dilarang. Dia—orang yang disuka anak itu—hanya pegang (tangan) saja. Lirik Lagu "Ayo Mama" Ayo mama, jangan mama marah beta Dia cuma, dia cuma pegang beta Ayo mama, jangan mama marah beta Lah orang muda punya biasa Ayam hitam telurnya putih Mencari makan di pinggir kali Sinyo hitam giginya putih Kalau ketawa manis sekali Ayo mama, jangan mama marah beta Dia cuma, dia cuma pegang beta Ayo mama, jangan mama marah beta Lah orang muda punya biasa Ayo mama, jangan mama marah beta Dia cuma, dia cuma pegang beta Ayo mama, jangan mama marah beta Lah orang muda punya biasa ...