Bahan-bahan 250 gram ayam 1 buah kembangkol ukuran kecil 1 batang sereh 3 daun salam 3 daun jeruk 1 santan kara segitiga 2 gelas air 4 sdm minyak Sejumput gula pasir Segempal kecil asam jawa Secukupnya garam dan kaldu bubuk Bumbu halus: 4 bawang merah 1 bawang putih besar 3 kemiri 3 cm kunyit...
Sambal Dendeng Ikan Bawal (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sambal Kering Dendeng (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sandung Lamur Daun Mangkokan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sandung Lamur Masak Hijau (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Santan Pakis Kombinasi (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan Untuk 6 Orang 1 ekor ayam kampung ukuran kecil 2 buah nenas muda 3 sdm cabe merah halus 9 potong lengkuas 7 potong jahe 3 potong kunyit 1 batang serai 3 helai daun kunyit 7 helai daun jeruk 5 potong asam kandis 11 siung bawang putih 17 siung bawang merah 1 buah royco rasa ayam secukupnya Garam secukupnya Air Langkah 20 Menit...
Bahan-bahan 2 ekor ikan bawal putih uk sedang 1 buah kentang potong sesuai selera 1 buah sereh di geprek 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 3 buah asam kandis Bumbu halus : 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 17 buah cabe merah keriting 2 buah kemiri 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1/2 sdt kunyit 1/2 sdm bubuk cabe m...
Bahan-bahan 1/2 kg bandeng(bersihkan & potong) 1 buah tomat(potong) Jeruk nipis Bumbu halus: 3 cabe merah besar 9 Cabe rawit 2 ruas jjahe 3 butir kemiri 7 bawang merah 4 bawang putih Bumbu cemplung: Laos geprek Daun salam Daun jeruk Sereh Air asam jawa Bumbu lain2: Gula...