Bahan-bahan sekeluarga 8 bh tahu goreng 35 gr santan kental #kara 300 ml air 1 sdt seasalt 1 sdm gula aren Sejumput penyedap jamur Minyak kedelai unt tumis Bumbu:: 2 siung bawang 5 siung brambang 1 ruas lengkuas Pelengkap Daun kemangi Langkah 15 min Cuci bersih tahu lalu peras. Usahakan agar airnya...
Bahan-bahan 3 buah tahu bakso siap pakai 1 bonggol brokoli, dipotong per kuntum 2 siung bawang putih iris halus 3 siung bawang merah iris halus 2 buah cabai merah keriting iris halus 1/2 sdt lada halus 1 sachet kaldu jamur 1/2 sdt garam halus 100 cc air panas secukupnya minyak goreng Langkah Tahu bakso dipotong kecil-kecil, goreng hingga matang dan sisihkan...
Bahan-bahan 250 grm mangut tongkol 1 bks tahu 2 lonjor pete belah 2 2 bks santan bumbu : 7 bh bawang merah iris 5 bh bawang putih iris 2 bh cabe teropong merah iris kasar memanjang 3 bh cabe teropong ijo iris kasar memanjang 5 bh cabe rawit setan utuh 3 ruas jahe 3 ruas kencur 3 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk 1 ibu ja...
Bahan-bahan 4 buah tahu putih, potong dadu 5 sdm tepung goreng serbaguna 2 siung bawang putih, geprek 5 buah cabe rawit secukupnya Kecap manis secukupnya Garam Langkah 20 menit Baluri tahu dengan tepung goreng serbaguna, goreng di minyak panas. Goreng hingga garing. Tiriskan. Tumis bawang putih & cabe rawit hingga harum. Masukkan tahu goreng, aduk rata. Angkat. Tuang kecap manis secukupnya. Sajikan hangat....
Bahan-bahan 8 potong tahu coklat ukuran besar (tahu matang) 3 bks tauge (isi nya sedang) 1 bks telur puyuh (isi 10 butir) 2 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Secukupnya gula merah Secukupnya garam Penyedap Minyak sayur Langkah Kupas kulit telur puyuh. Cuci bersih tauge. Lalu potong-potong tahu bentuk dadu/kot...
Bahan-bahan Tempe Kaldu ayam 1 butir Telur ayam Bumbu sesuai selera Cabe 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 1/2 ruas jari Jahe 1/2 ruas jari Kunyit 1/2 ruas jari Kencur 1/2 ruas jari Lemgkuas Daun salam Garam dan terasi Minyak goreng Langkah Semua bu...
Bahan-bahan 1 papan tempe, potong² seukuran korek api 100 gr kacang tanah 4 siung bawang merah iris 2 siung bawang putih iris 4 buah cabe hijau keriting (ibun mix cabe ijo besar) 2 buah daun salam 1 ruas lengkuas 1 sdt garam 100 gr gula merah, disisir 2 butir asam jawa+dilarutkan dengan air panas 100 ml Langkah Goreng tempe dan kacang sampai kering. Tandanya kering pada tempe tid...
Bahan-bahan 1 papan tempe potong dadu 1 ikat kemangi 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe kriting Gula Garam Minyak Kecap Langkah Goreng tempe hingga setengah matang Tumis irisan 2 bawang dan cabe kriting hingga wangi, masukan kecap dan gula garam ...
Bahan-bahan 1 papan tempe 1/4 udang Bumbu halus 5 bawang merah 3 bawang putih 3 kemiri 1 sdm ketumbar 3 cm jahe 3 cm lengkuas 1 cm kencur 1 ruas jari kunyit 5 lembar daun jeruk purut 1/2 sdm Asam matang 2 tomat merah potong 10 cabe rawit utuh secukupnya Garam,royco ayam...