Bahan-bahan 2 bungkus tape ketan (bisa lebih,sesuai selera) Secukupnya air panas(me:±110 ml) Secukupnya gula(tingkat kemanisan sesuai selera) ð"kalau tape nya udah manis bisa di skip tanpa gula Langkah Masukkan tape kedalam gelas, tambahkan gula (jika tidak suka rasa yg terlalu manis,ngk usah di tambahin gula gpp,bisa di skip) lalu tambahkan air panas Aduk²...
Bahan-bahan Bola-bola ronde : 300 gr tepung ketan putih 1,5 sdm tepung kanji/tapioka 300-500 ml air (atau sesuaikan sendiri sampai bisa dipulung) 1 liter air u/ merebus bola2 rondenya 2 sdt air kapur sirih Untuk isiannya : 200 gr kacang tanah sangrai,tumbuk kasar sesuai selera Gula merah & gula pasir Sedikit air Bahan kuah ronde : 1,5 liter air 5-6 ruas jahe bakar,geprek (jika ingin pedas,tambah sj jahenya)...
Bahan-bahan 2 sdm beras putih 2 ruas kencur 2 ruas jahe secukupnya Gula merah secukupnya Gula pasir secukupnya Air matang Langkah Rendam beras putih selama kurleb 3 jam Parut kencur dan jahe ...
Bahan-bahan 1 buah jahe ukuran sedang (kupas,cuci dan parut/memarkan) 1 balok kecil gula merah 2 sdm gula putih 1 batang sereh memarkan 2 lmbr daun pandan ikat simpul 1 sdt bubuk kayu manis Sejumput garam 300 ml air 2 sdm susu kental manis Langkah Masak semua bahan kecuali susu kental manis.masak dgn api sedang hgg mendidih dan agak mengental.angkat lalu saring....
Bahan-bahan 1 gelas air panas Secukupnya buah asam jawa Secukupnya gula putih halus Langkah Masukkan gula putih kedalam gelas Tuang air panas kedalam gelas Lalu masukkan asam jawanya ...
Bahan-bahan 1 liter air santan 2 sdm kopi hitam 10 butir kurma 1 ruas besar jahe 2 ruas kayu manis 1 lembar daun pandan 100 gr gula jawa 100 gr gula pasir 1 sdt garam Langkah Masukan semua bahan di atas ke dalam panci lalu panaskan dengan api sedang sambil di aduk terus hingga mendidih kemudian di saring. ...
Bahan-bahan 4porsi 250 gram tepung ketan 50 ml air hangat 300 gram kacang tanah tanpa kulit, oven atau sangrai matang 1/4 sdt seasalt 450 gram gula merah, sisir 300 gram jahe, cuci bersih, bakar hingga harum,memarkan 5 batang serai, bakar hingga harum, memarkan 2 lembar daun pandan 2 L air pelengkap: 100 gram kolang kaling, cuci bersih, rebus, potong 3 bagian 2 lbr roti tawar, potong dadu 4 sdm kacang ta...
Bahan-bahan Kuah santan 1/4 kelapa 600 ml Air 1 lembar daun pandan 5 sdm gula pasir Sejumput garam Isian: Mutiara /Monte rebus (resep saya terpisah) 1 bungkus tape singkong 4 lembar roti tawar Skm putih Langkah Buat santan kelaps, lalu saring masukan ke panci beri daum pandan gula garam masak sambil diaduk2. Setelah mendidih matikan....
Bahan-bahan 100 gram gula batu 1000 ml air 200 gram jahe 4 sdm coklat bubuk (me:vanhoutn) Langkah Kupas jahe,cuci bersih. Haluskan jahe. Masukan air,jahe & coklat bubuk,aduk rata. Nyalakan api,rebus hingga mendidih (dgn api sedang,sambil sesekali di aduk).Matikan api. ...