Bahan-bahan 4 cup 2 buah pisang ambon mateng bgt 1 sachet susu kental manis putih 2 sdm gula pasir 1 butir telur 1 sdt vanili 1 sdt bubuk kayu manis Langkah Haluskan pisang ambon dengan menggunakan garpu. Sisihkan Di mangkok terpisah mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir dan vanilli sampai mengembang dan tercampur rata. ...
Bahan-bahan 12 buah pisang kepok kecil (buang tengahnya) 2 bh santan kara 65 ml (tambhkn air hangat hingga=300 ml santan) 1 butir telur 7 sdm gula pasir(sesuai selera) 1 sachet SKM (aq pake frisian flag/bendera) 2 sdm coklat bubuk (aq Vanhouten) secukupnya margarin utk olesan cetakan Langkah 30 menit Potong kecil-kecil pisang kepok. Cam...
Bahan-bahan 7 buah pisang ambon (ukuran sedang) 65 ml santan kara 250 ml air 1 butir telur 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera) 3 sdm tepung terigu 1/2 sdt garam Langkah Hancurkan/blender pisang ambon hingga halus. Kemudian beri santan kara, air, gula, garam, dan telur. Kocok hingga rata. Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok hingga tidak bergerendil. ...
Tolindo/Popondi Selanjutnya adalah alat musik tradisional Sulawesi Selatan yang dimainkan dengan cara dipetik . Memiliki bentuk unik, alat musik ini terbuat dari bahan kayu berbentuk busur yang bertumpu pada tempurung kelapa utuh. Sedang pada bagian busur, terdapat senar panjang yang akan menghasilkan suara bila dipetik. Mayoritas masyarakat Bugis memeberi nama alat musik ini dengan sebutan Tolindo, sedangkan masyarakat Makassar memberi nama alat musik ini dengan sebutan Popundi. https://www.silontong.com/2018/10/19/alat-musik-tradisional-sulawesi-selatan/
Keso-Keso Alat musik Keso-keso merupakan alat musik tradisional Sulawesi Selatan. Ada persamaan dengan alat musik Rebab , akan tetapi jika alat musik Rebab bisa memiliki 3-4 dawai, Keso hanya memiliki 2 dawai saja. Untuk memainkan alat musik masa lalu ini, Anda cukup menggesek dawainya, maka akan keluarlah bunyi yang sampai ditelinga. Bagi mereka yang sudah bisa memainkan alat musik Rebab, maka tidak akan mengalami kesusahan dalam memainkan alat musik Keso-keso. https://www.silontong.com/2018/10/19/alat-musik-tradisional-sulawesi-selatan/
Tari Kipas Pakarena Tari Kipas Pakarena berasal dari daerah Provinsi Sulawesi Selatan, tepatnya daerah Goa. Dengan memainkan kipas, tarian ini dibawakan oleh para penari wanita dengan berbusana adat dan menari dengan gerakannya. Berlaku umum, tari Kipas Pakarena ini sering ditampilkan di berbagai acara yang bersifat adat maupun hiburan. Sebuah terobosan yang patut diapresiasi bahwa Tari Kipas Pakarena ini juga menjadi salah satu daya tarik wisata di Sulawesi Selatan, khususnya di daerah Gowa. Pada pertunjukannya, Tari Kipas Pakarena biasanya ditampilkan oleh 5 sampai 7 orang penari wanita. Para penari berbusana berbusana adat dan diiringi musik pengiring yang dimainkan dari alat musik tradisional Indonesia yang sering disebut dengan Gondrong Rinci. https://www.silontong.com/2018/10/11/tarian-tradisional-daerah-sulawesi-selatan/
Tari Tradisional Pajoge Tari Pajoge termasuk dalam kategori tarian daerah yang berasal dari Sulawesi Selatan. Pada umumnya, tarian ini ditampilkan dalam istana atau kediaman kalangan ningrat oleh gadis yang berasal dari kalangan rakyat biasa. Dulu tarian tradisional ini hanya merupakan hiburan bagi kaum lelaki. Para penonton, biasanya dari kalangan ningrat, duduk dalam lingkaran. Para penari menari melingkar. Setiap penari menari seorang diri sambil menyanyi dan mencari pasangannya di antara penonton. Lalu dia akan memberi daun sirih kepada lelaki yang sudah dipilihnya. Lelaki tersebut akan menari dengan sang gadis. Kemudian fungsi tari Pajoge menjadi tarian hiburan, juga merupakan alat komunikasi atau media penghubung antara raja dan rakyat, untuk mendekatkan hubungan agar rakyat tetap cinta kepada rajanya dan sebaliknya. https://www.silontong.com/2018/10/11/tarian-tradisional-daerah-sulawesi-selatan/
Tari Ma’randing Tari Ma’randing adalah tarian tradisional dari daerah Sulawesi Selatan. Tari ini dipentaskan pada pemakaman besar (biasanya orang dengan kasta tinggi). Kata Ma’randing sendiri berasal dari kata randing yang berarti “mulia ketika melewatkan”. Jika diamati lebih jauh, tari ini menunjukkan kemampuan dalam memakai senjata tradisional Sulawesi Selatan dan menunjukkan keteguhan hati serta kekuatan seseorang yang meninggal selama hidupnya. Para penari menggunakan pakaian dan alat perang tradisional . Tari ini dikenal sebagai tari partriotik atau tari perang. Pada pementasannya, tarian Ma’randing dibawakan oleh beberapa orang yang setiap orangnya membawa perisai besar, pedang dan sejumlah ornamen. Setiap objek menyimbolkan beberapa makna. Perisai yang dibuat dari kulit kerbau (bulalang) menyimbolkan kekayaan, karena hanya orang kaya yang memiliki kerbau sendiri. Pedang (doke, la’bo’ bulange, la’bo’...
Pakaian Adat Suku Makassar Kebudayaan Makassar dari suku yang terdalam mempunyai pakaian adat tradisional. Hal itu merupakan salah satu aspek yang sangat penting yang bukan hanya menghiasi tubuh pemakainya tetapi juga sebagai suatu kelengkapan yang dibutuhkan dalam upacara-upacara adat di Makassar . Pakaian adat ini terdiri dari aksessoris-aksessoris perlengkapan yang digunakan dari berbagai macam bahan. https://www.silontong.com/2018/10/14/pakaian-adat-tradisional-sulawesi-selatan/