Bahan-bahan 2 Porsi 1 ekor Ikan Gurame (ukuran besar) 2 Buah Timun 1 Buah Tomat 4 Buah Cabe Rawit Hijau 1 Ruas Jari Kunyit 2 Buah Kemiri 1/2 Sdt Merica Bubuk Secukupnya Air Secukupnya Garam, Gula & Penyedap Rasa Secukupnya Minyak Goreng Langkah 20 Menit Siangi Ikan, lalu cuci bersih, kemudian sayat-sayat daging ikan dan bumbui ikan dengan garam, lalu diamkan sebentar....
Bahan-bahan Wortel (pasrah kasar) Buncis (potong serong kecil2) 3 lembar daun salam Lengkuas/jahe (geprek) 1 Batang sereh (geprek) 1/3 sdt Merica bubuk Gula/garam/masako Bumbu halus : 5 Bawang putih 8 Bawang merah 1 ruas Kunyit 2 buah Cabe merah (iris serong) 15 buah rawit (iris serong) Langkah ...
Bahan-bahan 3 ekor ikan bawal cuci bersih Kunyit bubuk Cuka meja Bahan bahan 5 sium bawang merah 4 sium bawang putih Kunyit seecukupnya Jahe Merica secukupnya Gula,garam secukupnya Royco ayam Ketumbar Langkah Rendamkan ikan dengan kunyit bubuk, garam, ketumbar diemkan sebentr biar meresap ...
Bahan-bahan 4 Ekor Lele Cuci bersih Potong (sesuai selera) 1 Buah wortel & Mentimun iris memanjang Bumbu Halus/Uleg 7 Siung Bawang Putih 5 Siung Bawang Merah 7 Cabe Rawit kalau gg suka pedes bisa gk pakeð 1 Ruas kunyit 1 Ruas jahe 2 Butir kemiri 5 Sdm Cuka kalau gg suka Asem bisa pake 3 Sdm aja 1/2 sendok Makan kecil Gula, Garam, Micin Langkah ...
Bahan-bahan 4 buah ikan mujair ukuran sedang 2 buah timun 2 buah wortel 1/2 sendok makan cuka putih secukupnya lada bubuk secukupnya garam 1/2 sendok makan gula bumbu halus 4 buah bawang merah 3 buah bawang putih 10 buah cabe merah 5 sendok kunyit yg telah dihaluskan 1/2 sendok teh kemiri Langkah ...
Bahan-bahan 10 ekor ikan gembung sedang ðŸÂƒBumbu Halus ; 4 biji cabe rawit 3 siung bw.putih 5 siung bawang merah 1 biji kemiri sangrai 1 ruas jari Kunyit 2 ruas jari jahe 🌿Bumbu Tambahan 2 btg serai 1/2 btg Timun 2 biji tomat 1 lmbar daun Salam Gula Garam Asam jawa...
Bahan-bahan 3-4 org 1/2 ekor ayam 5 butir telur puyuh yang sudah direbus 2 bh putren 1 bh wortel 1/2 bh timun 1 lbr daun jeruk ........... Bahan bumbu halus 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 biji kemiri 1 sdt ketumbar bubuk 1 ruas ibu jari jahe 1 ruas ibu jari lengkuas 1 ruas ibu jari kunyit...
Bahan-bahan 4-5porsi 4 potong ikan mubara Bumbu yang dihaluskan : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas kunir 1 ruas jahe 2 buah kemiri Bumbu lainnya: 1 batang sere 1 ruas laos 2 helai daun jeruk 2 Tomat Lombok kecil (uptional) Gula + garam + penyedap 1 sdt Cuka 700 ml air...
Bahan-bahan 3 potong ikan tenggiri 3 butir telur rebus Bumbu halus : 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jahe 2 butir kemiri 1 ruas kunyit Bumbu iris : 1 daun jeruk 2 daunsalam 15 butir rawit (untuk anak gak perlu) 2 butir cabe merah keriting 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt merica bubuk...