Entri Terkait
Siomay Ayam Basah dan Siomay Pangsit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging ayam giling 3 sdm maizena 7 sdm tepung kanji 2 sdm tepung terigu 2 butir telor ayam 1 wortel serut 1 bawang bombay cincang dan tumis sampai layu Daun bawang iris tipis Kulit pangsit Bumbu: 3 siung bawang putih haluskan 1 sdm lada bubuk 1 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt penyedap rasa ayam 1/2 sdt garam halus Air es Langkah Masukan daging giling,bumbu,bombay tumis,telur kocok lepas tambahkan smua tepung sambil diaduk dan diberi air es sedikit2 sampai spt bubur tp jgn terlalu lembek tambahkan wortel dan daun bawang. Ambil 1 kulit pangsit beri percikan air dan kasih isian lalu dilipat dan taruh dalam panci kukus yg sudah diberi minyak lakukan sampai habis kulit pangsitnya. Jika adonan masih sisa mka panaskan air dlm panci dan beri sdikit garam tgu sampai mendidih lalu masukan sisa adonan dalam a...
Roro
Pangsit Gulung
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 15 porsi 1 bks kulit pangsit 2 sdm terigu 3 sdm air Minyak Bumbu tabur Langkah Larutkan tepung sampai kental seperti lem. Gulung kulit pangsit gulungan terakhir kasih tepung yang dilarutan sebagai lemnya. Gunting gulungan pangsit sesuai selera. Panaskan minyak. Masukan pangsit aduk aduk dengan api sedang biar tidak cepat gosong. Angkat pangsit dan sajikan bisa pakai bumbu sesuai selera. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5699660-pangsit-gulung
Roro
Kakap Merah Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Kakap Garam Langkah Cuci kakap. Kasih garam. Biarkan dulu. Baru goreng hingga matang sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6353138-kakap-merah-goreng)
Admin Budaya
Ubi ungu isi kue kranjang/dodol
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tepung ketan Ubi ungu lunak/halus Kue kranjang Garam secukupnya Air Langkah Tuang T.ketan dikira2 ya, campur dgn ubi ungu yg udah di lembutkan kasih garam sedikit dan air sedikit uleni sampe kalis. Kue kranjang potong kecil buat isi sesuai selera deh✌🾠Ambil adonan ubi dan isi tengah nya dgn kue kranjang bentuk bulat....
Deni Andrian
Kue kranjang kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah kue keranjang/dodol cina 1 (1 bungkus) santan kara besar Garam secukup ny,daun pandan 2 lembar Langkah Potong kecil2 bentuk dadu,tuang kan santan kara 2 sendok lalu kasih hiasan daun pandan,kukus 30 menit.. sumber: https://cookpad.com/id/resep/4487122-kue-kranjang-kukus
Deni Andrian
Agar dodol khas Palembang toping kacang sangrai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 bks agar2 swallow plan 2 ltr santan 1/2 kg gula pasir 250 gr gula merah 1 kaleng SKM 1 bks coklat bubuk 1 sdt vanilli 1 sdt garam Langkah Larutkan coklat bubuk, agar2 dengan 500 ml Gula merah direbus dgn sedikit air (hanya untuk mencairkan saja yaa) ...
Deni Andrian
Ayam gorem sambel goang
Makanan Minuman
Bahan-bahan disesuaikan 1/2 kg ayam yang sudah di unkeb 7 siung Bawang merah 5 siung Bawang putih sesuai selera Cabe rawit 1 bh Tomat Gula merah Garam Penyedap rasa secukupnya Gula putih 1 bh Jeruk purut Langkah 45 menit Goreng semua bahan ulek kasih gula merah,putih,garam dan penyedap rasa secukupnya ...
Aze
Nasi Goreng Maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 Mangkok Nasi mateng Bumbu Sate Maranggi (searching aja deh 😂) Kecap secukup nya Telur di dadar Langkah Masukin bumbu Sate Maranggi kedalam wajan yg berisi sedikit minyak panas, Goreng sebentar Tambahkan nasi matang, aduk2 kasih garam Dan kecap. Kasih ulekan cabe rawit kalo suka pedes. Biar lbh mantap kasih irisan jando dan daging sapi (aku ambil dari sate nya)...
Deni Andrian
Pesmol Mujaer Bumbu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan Mujaer Bumbu cemplung : Daun salam Daun jeruk Sereh Cabe rawit Tomat potong2 Bumbu halus : 9 Bawang putih Kemiri 5 sangrai 3 cm Kunyit 2 cm Jahe iris Bumbu Bawah merah 7 Iris tebal Minyak goreng Gula garam penyedap Air L...