Bahan-bahan Tahu Tempe Kacang panjang 1 sdm tauco Cabe merah 3 biji, iris serong Cabe rawit 10 biji, iris serong Jahe 2 cm iris 2 helai Daun salam Tomat 1/2 buah, iris secukupnya Minyak secukupnya Air secukupnya Garam, penyedap Bumbu halus : 6 buah Bawang putih 5 buah Cabe rawit Langkah ...
Bahan-bahan 10-13 biji 3 buah tahu putih ukuran agak besar 1 genggam daun kemangi (cacah/rajang) 1 siung bawang putih 1 biji kemiri 1 siung bawang merah 1 cabai merah keriting secukupnya Garam secukupnya Lada 1 sdm Tepung (Saya pakai tepung bumbu) 1 butir telur (saya pakai putih telur saja, sisa buat kue) Langkah 30 menit Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai merah hingga halus, si...
Bahan-bahan 1 ikat kecil kacang panjang 10 bh tahu goreng Bawang goreng untuk taburan 1 ruas lengkuas 2 bh serai geprek 2 bh daun salam 1 bks santan instan Secukupnya air Garam lada bubuk Bumbu halus : 7 bh bawang merah 4 bh bawang putih 2 bh lombok merah 3 bh cabe rawit (sesuai selera) 2 bh kemiri...
Bahan-bahan 1 papan tempe 3 buah tahu 3 sendok munjung tepung terigu 1 sendok munjung tepung beras secukupnya Daun bawang dan daun seledri 1 gelas belimbing santan Bumbu halus : 2 sdt ketumbar 3 siung bawang putih 2 cm kunyit secukupnya Garam Langkah Dalam wadah campurkan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan santan yang sudah dicampur dengan bu...
Bahan-bahan 20 Buah Tahu Goreng (Belah Pinggirannya) Secukupnya Minyak Goreng Bahan Isian :: 1 Keping Mie Bihun (Diseduh, tiriskan) 200 gr Kol (Iris Kasar) 2 Batang Daun Bawang (Iris Halus) 2 Siung Bawang Putih (Dimemarkan halus) 1/3 sdt Lada Bubuk Secukupnya Garam 1/2 sdt Kaldu Bubuk Secukupnya Penyedap Rasa Bahan Adonan Tepung :: 6 sdm Tepung Terigu 2 sdm Tepu...
Bahan-bahan 1 bungkus plastik tahu kopong 1 bungkus tepung bakwan 3 sdm tepung terigu 1 untai daun bawang, potong-potong 6 cabe rawit potong-potong 1 sdm bawang bubuk 1 sdm ketumbar bubuk 1/2 bungkus masako Secukupnya air Minyak untuk menggoreng Langkah Siapkan adonan tepungnya, campur semua tepung, daun bawang+cabe yang sudah dipotong-potong, bawang bubuk, ketumbar bubuk, juga masako, tamba...
Bahan-bahan 2 ikat caisim 4 potong tahu putih potong kotak Bumbu diiris: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabai merah keriting (pedas sesuai selera) 1/4 sdt terasi 1 sdt garam 1/4 sdt gula Secukupnya kaldu jamur Secukupnya air Secukupnya minyak goreng Langkah Goreng tahu 1/2 matang. Tiriskan...
Bahan-bahan 5 buah tahu ukuran sedang (bagi 2 bentukâ--¾) Isian : 2 buah wortel (iris panjang korek api) 1 bungkus mie burung dara (rebus) Sayur kol di iris kecil Daun bawang, seledri Bumbu halus : 2 siung bawang putih Garam, gula, merica Adonan tepung : 5 sendok tepung terigu 2 siung bawang putih (haluskan) Secukupnya garam, ketumbar bubuk Langkah ...
ahan-bahan Sawi Putih 3 buah Tahu Kuning 3 siung kecil Bawang Putih 3 siung kecil Bawang Merah 2 buah Cabai Merah Keriting secukupnya Air secukupnya Saus Tiram secukupnya Jamur powder non MSG secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih. Potong sawi putih dan tahu sesuai selera. ...