Bahan-bahan 8 porsi bola ubi kuning : 1 buah ubi kuning 3 sdm tapioka 1/8 sdt garam 1 sdm gula pasir bola ubi ungu : 1 buah ubi ungu (kukus) 3 sdm tapioka 1/8 sdt garam 1 sdm gula pasir (bs diskip) bahan bubur : 1,5 L air 150 gr gula aren/gula jawa 7 sdm gula pasir 3 lmbar daun pandan...
Bahan-bahan 3 buah pare 1 buah kelapa muda parut 2 potong tongkol kranjang 1 buah pete (optional) Bumbu : Bawang putih (secukupnya) Bawang merah (secukupnya) Cabe rawit merah Cabe merah Daun jaeruk 2 butir kemiri 1 ruas kencur Garam, gula pasir, lada (secukupnya) Langkah Cuci bersih pare, lalu potong ujungnya, kemudian potong2 menjadi 2-3 bagian (me : jd 3...
Bahan-bahan 4 potong omcom Daun pisang untuk membungkus,secukupnya Bumbu yg di haluskan 5 cabe merah + 5 cabe rawit 5 bawang merah + 3 bawang putih 1 sdt sam jawa 1 ruas kunyit Pelengkap 1 mangkok daun kemangi 1 tomat potong" 4 sdm minyak goreng 1 batang daun bawang iris halus Garam penyedap Langkah Remas" oncom sampe hancur...campur bumbu halus dan...
Bahan-bahan 1/2 kg pepaya California mengkal (setengah matang) 2 sdm gula merah, yang sudah di iris2 3 sdm gula pasir, atau sesuai selera Secukupnya garam 2 cm asam jawa + sedikit air matang. remas2. Ambil airnya saja Secukupnya air untuk kuah Bumbu halus : 4 bh cabe merah keriting 12 bh cabe rawit merah 2 cm terasi bakar atau goreng Langkah Kupas kulit pepaya. Cuci bersih dan potong potong kecil2. Taruh dalam wadah mangkuk. Sisihkan...
Bahan-bahan 1 biji nanas 1 biji mangga aku tambah 400 ml air 4 sdm brown sugar resep asli2sdm gula pasir 1 sdt gula merah my skip 2 biji limau kasturi 3 mata asam jawa Bumbu halus 4 biji cabe rawit / ikut selera Sedikit terasi Bakar Garam secukup nya Langkah Kupas nanas dan potong rendam dengan air beri sedikit garam sekitar 5mnit cuci bersih dan tiriskan kupas mangga dan potong cuci bersih...
Bahan-bahan 1 buah nanas madu agak besar, potong2 rendam air garam bbrp saat 400 ml air 3 sdm gula pasir 2 sdm gula merah (sisir) 1/2 sdm asam jawa Sejumput garam Bumbu Halus : 10 cabe merah keriting 5 buah cabe rawit Merah (me:7buah) 1/2 sdt terasi bakar (me: sangrai dan haluskan) Langkah Rebus air, bumbu halus, gula pasir, gula merah, asam dan garam sampai dengan mendidih dan gula larut, matika api, dinginkan. ...
Bahan-bahan 10 bh apel malang,kupas potong serasi,rendam di air garam Bumbu : secukupnya Rawit 1 bh terasi ABC bakar 3 bh gula merah ukuran kecil secukupnya Garam 1 SDM asam Jawa yang diencerkan dengan air 1 genggam kacang tanah goreng, haluskan 500 ml air 1 sdm cuka Langkah Sisihkan apel Masak semua bumbu dengan air...
Bahan-bahan 4 buah mangga muda 2 buah Gula merah Secukupnya gula pasir 2 bungkus Asam jawa Sedikit terasi (skip) sesuai selera Cabe sesuai selera Garam Se genggam Kacang tanah goreng Langkah HKupas mangga lalu cuci sampai bersih Iris kecil2 ...
Bahan-bahan 1 tube ukuran 750ml 1 bungkus kulit pangsit siap masak Bumbu halus : 2 cabe merah keriting, buang isi nya 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah gula jawa Gula Garam Daun jeruk, buang tulangnya secukupnya Minyak goreng Langkah: 20 menit Pertama potong kulit pangsit menjadi kotak² kecil kemudian goreng. Setelah selesai menggoreng sisihkan terlebih dahulu. Matikan api, keripik pangsit pedas manis siap disajikan. Sumber:https://cookpad.com/id/resep/6527244-keripik-pangsit-pedas-manis-5resepbaruku