1
2.869 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Nasi Goreng Rendang Dadar Telur Balut Tepung
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   1 piring  nasi putih dingin 1 sachet  bumbu nasi goreng rendang 1/2  bawang bombai 2 butir  telur 100 gr  terigu 25 gr  maizena 50 ml  air secukupnya  garam dan merica Langkah   Cincang bawang bombai dan tumis dengan sedikit minyak sampai harum. masukkan nasi dingin, tambahkan bumbu nasi goreng rendang, aduk rata dan masak hingga matang. Kocok telur lepas, beri garam dan...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Gulai Telur Kacang Panjang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   6 butir  telur (rebus dan kupas kulit) 6 batang  kacang panjang (potong-potong) 3 bh  bawang merah (iris tipis) 2 siung  bawang putih (iris tipis) 2 lmbr  Daun salam 2 lmbr  Daun jeruk 1 bh  santan kara (kecil) secukupnya  Air secukupnya  Garam secukupnya  Gula Penyedap rasa (optional) Minyak untuk menumis Bumbu halus 8 bh  bawang merah...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Semur Telur Kentang Sosis
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan 1 porsi 1 buah  kentang dipotong dadu lalu goreng 1 butir  telur diceplok 1 buah  sosis dipotong serong 1/2 buah  tomat dipotong dadu 1/4 sdm  garam 1/4 sdm  merica 1/4 sdm  gula pasir 3 sdm  kecap manis 1 mug  air Bumbu halus: 4 buah  bawang merah 3 siung  bawang putih 1/2 sdm  ketumbar Langkah  ...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Telur Bumbu Cabe Hijau
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   4 buah  telur ceplok 2 siung  bawang merah 1 siung  bawang putih 3 buah  cabe hijau 1 buah  cabe merah Secukupnya  gula, garam & kaldu jamur Sedikit  sekali terasi 4 sdm  kecap manis 1 sdm  saos tiram secukupnya  Air matang secukupnya  Minyak Langkah   Goreng telur ceplok...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Gulai Telur Ceplok Kentang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   2 butir  telur ayam 2 buah  kentang 5 siung  bawang merah 3 siung  bawang putih 5  cabe merah 5  cabe rawit 3 butir  kemiri 2 inci  kunyit 600 ml  Santan secukupnya  Garam Langkah   Bumbu yang dihaluskan  Cabe merah, cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, kunyit, kemiri. K...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Gulai Kemumu Telur Ceplok
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan 6 porsi 6 butir  telur 1 batang  keladi (kemumu) ukuran besar 1  kelapa ukuran besar (jadikan santan) 1 sdt  lengkuas giling 1 sdt  jahe giling 1 sdt  kunyit giling 1 sdm  cabe merah giling 1 sdm  bawang putih giling 7 bh  bawang merah 1 batang  serai (digrepek) 1 lembar  daun kunyit 1 lembar  daun salam 3 lembar  daun jeruk Secukupnya  garam...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Oseng Kerang Cabe Hijau
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   250 gr  kerang yang sudah dikeluarkan dari cangkangnya, cuci bersih tiriskan 1 siung  bawang putih, cincang halus 4 siung  bawang merah, iris-iris 1 ruas  langkuas, geprek 1 bh  sere ambil batangnya saja, geprek 1 lbr  daun salam 2 bh  cabe hijau besar 2 bh  cabe rawit (sesuai selera) secukupnya  Garam dan kaldu bubuk secukupnya  Mentega palmia garlic dan minyak goreng untuk menumis Langkah  ...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Sambalado Ikan Asin Jengkol Terong
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan 100 gr  jengkol tua 4 buah  terong bulat hijau, iris kotak-kotak 2 buah  ikan asin kepala batu, iris kotak-kotak   Bumbu halus : secukupnya  Cabe 3 siung  bawang merah 1 siung  bawang putih 2 buah  tomat secukupnya  Garam gula   Langkah Goreng terong, ikan asin dan jengkol secara terpisah. Goreng jengkol sampai kulit terkelupas, lalu tiriskan dan potong menjadi 3 bagian. Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan garam dan tomat ditumbuk halus. Jangan tambahkan gula Siapkan minyak goreng tumis bumbu halus, tambahkam sedikit air lalu tambahkan gula dan masako (opsional). Setelah sambalado siap, masukkan semua bahan. Sajikan selagi hangat   Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5787363-sambalado-ikan-asin-jengkol-terong  

avatar
Roro
Gambar Entri
Oseng Daging Sapi Hitam Manis Pedas
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan 5 porsi 1/2 kg  daging sapi rebus sampai empuk 8 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 7 biji  cabe merah besar 10 biji  cabe merah kecil sedikit  lengkuas geprek secukupnya  kecap secukupnya  garam secukupnya  gula minyak untuk menumis Langkah 35 menit Setelah daging direbus sampai empuk, pukul² sedikit dagingnya sampai agak tipis lalu potong kotak² kecil atau memanjang. sisihkan dahulu....

avatar
Admin Budaya