Entri Terkait
Sambal Gorengan / Sambal Serabi / Sambal Ijo Daun Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 genggam Cabe Rawit Ijo 1 siung Bawang Putih 2 lembar Daun Bawang (Bag. hijaunya saja), Iris kecil Secukupnya Garam, Gula Pasir Secukupnya Air Langkah Panaskan air dalam panci. Rebus cabe dan bawang putih sampai layu. Tiriskan. Ulek halus cabe rawit ijo dan bawang putih. Panaskan 2 sd...
Nicky Ria Azizman
Serabi kinca kuah durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 250 gr tepung beras 100 ml santan 1 sdt baking powder 4 sdm gula pasir 1 sdt ragi 1 butir telur 1 sdt garam 1 sdt vanillie bahan kuah durian : 250 ml santan 20 gr durian 1 buah gula merah 5 sdm gula pasir 1 sdt garam 100 ml air...
Nicky Ria Azizman
Serabi Tanpa Kinca
Makanan Minuman
Bahan-bahan 36 buah 350 gram tepung beras 100 gram tepung terigu 200 gram kelapa parut (setengah tua) 180 gram gula pasir 650 ml santan 1 sdt ragi instan, pastikan aktif 1 sdt garam halus Topping (sesuai selera): Meises,keju,nangka, pisang, oncom,dll Langkah Campur semua bahan jadi 1. Aduk rata pakai whisk. ...
Nicky Ria Azizman
Martabak serabi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr terigu protein tinggi (cakra) 2 sdt ragi instant (fermipan) 50 gr gula 1/4 sdt garam 350 ml air hangat 1 butir telur, kocok 2 sdm margarin, lelehkan Kuah durian: 250 gr daging durian 400 ml santan sedang 150 gr gula merah 3 sdm gula 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan diikat simpul (bisa diskip) Jika ingin dibuat martab...
Nicky Ria Azizman
Serabi Pandan Kuah Kinca Gula Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung terigu 50 gr tepung beras 30 gr gula pasir 1 butir telur ayam 1/2 sdt ragi instan 1/2 sdt baking powder 250 ml santan sedang Sejumput garam Pasta pandan Bahan kinca : 300 ml santan cair 200 gr gula merah 2 lembar daun pandan ikat Sejumput garam 2 sdm maizena yang sudah dilarutkan dengan air...
Nicky Ria Azizman
Serabi terigu tabur sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg terigu 1 butir telur Sayuran (saya pakai kol,toge,bawang daun)secukupnya secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Bubuk cabai (aida) secukupnya Air secukupnya Minyak goreng Langkah Iris kol, toge dan bawang daun lalu cuci dan sisihkan Kocok telur sisihkan...
Nicky Ria Azizman
Serabi selong aneka rasa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 22 biji 500 gram tepung beras rose brand 2 sendok makan tepung roti 350 gram gula 900 ml santan kental hangat 1 sendok makan pengembang sejumput Vanili, garam Toping : nangka,keju,meisis,kacang cincang Langkah Campur semua bahan aduk2jgn ada yg menggerindil diamkan 30 menit Panaskan cetakan, api kecil...
Nicky Ria Azizman
Serabi Dawet
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Tepung terigu cakra 500 gr Tepung beras 100 gr Tepung kanji 1/2 butir kelapa setengah tua Secukupnya Garam Secukupnya Air hangat Langkah Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali garam dan air. Campur baru masukkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer ya, baru masukkan garam. Test rasa diamkan kurang lebih 5 jam (me dari jam 22 sampai 4 pagi baru di cetak) ...
Nicky Ria Azizman
Serabi pandan durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr Tepung Terigu 100 gr Tepung Beras 250 ml Santan Segar 1 sdt Baking Powder 3 sdm Gula 1/2 sdt Ragi Instan 1 butir Telur Secukupnya Garam Secukupnya Pasta Pandan Bahan Kuah Durian : 350 ml Santan 150 gr Durian 1 bh Gula Merah 8 sdm Gula Pasir Sejumput Garam Se...