Entri Terkait
Tumis Ikan Asin Peda dan Cempokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 ekor ikan asin peda ukuran sedang 3 siung bawang putih (diiris tipis) 3 siung bawang merah (diiris tipis) 1 buah tomat (dipotong dadu) 1 ons cabai rawit setan dan cabai hijau besar (dipotong) 1/4 kg cempokak Secukupnya garam dan gula 1 papan petai (diiris tipis) Langkah Goreng ikan peda, cempokak dan petai terpisah dan tirikan di piring ...
Deni Andrian
Kupat sogol khas bumiayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi Lontong daun atau lontong plastik siap pake 1 mangkok Tauge (rebus sebentar aja) 1/2 butir kelapa parut yg muda(diremas2 ya dg satu gelas air) Bumbu2 yg dihaluskan: 3 bawang putih 5 bawang merah 20 cabe rawit(selera ya) 1/2 blok Trasi ABC Sedikit kencur 2 lmbr salam 1 iris lengkuas keprek 3 SDM minyak utk menumis secukupnya Garam,gula pasir,Sasa jika suka.. ya...
Trisony srg
Botok Peda Kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons ikan peda 1 ikat kenikir ambil daunnya saja kelapa parut dr 1/4 butir kelapa (pilih yg sedang) 8 bh cabe rawit biarkan utuh 3 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya, iris tipis daun pisang untuk membungkus bumbu halus 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 ruas kencur 1/2 sdt terasi 2 bh cabe merah besar 3 bh cabe rawit secukupnya gula dan masako Langkah &...
Aze
Empal Banyumas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi (sandung lamur lebih OK) 1/4 kg jeroan,babat,iso (terserah,gakpake skip aja) 1 liter santan dari 1/2butir kelapa 1/4 kelapa parut yg agak muda (seperti kelapa untuk urap) sangrai haluskan kelapa sangrai 5 siung bawang merah,haluskan 3 siung bawang putih,haluskan 1 butir kemiri secukupnya ketumbar, merica haluskan daun jeruk ( boleh di-skip) kunyit laos daun salam...
Trisony srg
Trancam kencur pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 lonjor kacang panjang 2 buah ketimun secukupnya Daun kemangi Kelapa parut dari 1/4 buah kelapa Bumbu ulek: 1 siung bawangputih 5 buah cabe merah kriting Trasi 1 cm kencur 1 lbr daun jeruk nipis secukupnya Garam Langkah Cuci bersih kacang panjang. Potong kecil 1cm. Kupas ketimun dan potong kotak kotak 1cm ...
Aze
Trancam / Sayur Lawar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Kol secukupnya Kacang panjang secukupnya taoge kecil 1 buah Timun Kemangi 2 buah tomat ukuran sedang 1/5 buah kelapa muda/agak tua (kelapa dipanggang/dibakar sebentar lalu diparut) 1/5 buah jeruk nipis Bumbu 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 7 buah cabe rawit 1 ruas Kencur 1 sdt terasi bakar Garam Gula...
Aze
Trancam Daun Beluntas
Makanan Minuman
Bahan-bahan Segenggam daun beluntas Segenggam daun kemangi Segenggam touge pendek Segenggam petai cina 3 buah timun ambil dagingnya saja iris kecil Bumbu : 1 buah cabe merah besar 2 buah cabe rawit (sesuai selera) 1 siung bawang putih 1/4 kelapa muda parut Secukupnya garam, gula, penyedap rasa (sasa) Langkah Siapkan semua bahan. ...
Aze
Terancam Timun kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah timun 2 buah kacang panjang 2 btg kemangi 1 lbr daun seledri Bumbu : 1 siung bawang putih 1 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 1/4 terasi 1 ruas laos 1/4 btr kelapa parut 1 lbr daun jeruk Secukipnya gula san garam Langkah Haluskan bumbunya beserta daun jeruknya. Uleg smp halus. Kemudian campur bumbu dg parutan kelapa aduk2 smp t...
Aze
Trancam timun, tauge, kacang panjang, kemangi dan daun luntas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kelapa parut 1 timun secukupnya Kecambah 3 kacang panjang 1/2 ikat kemangi 1 ijat daun luntas Bumbu : 5 cane merah panjang 10 cabe rawit 2 bawang putih 1/2 ruas kencur 1/2 sdt terasi secukupnya Garam secukupnya Gula Pelengkap : 2 tahu 1 tempe 4 telur rebus...