Entri Terkait
Ikan Malung Santan Kencur
Makanan Minuman
700 gram ikan malung Bahan Bumbu bakar (haluskan) 2 siung bawang putih 1/4 sdt ketumbar 1 cm kunyit secukupnya garam Bahan masak santannya : 35 Batang cabe rawit (iris) 3 siung bawang merah(iris) 2 siung bawang putih(iris) 2 cm kencur (haluskan) secukupnya garam secukupnya penyedap secukupnya santan Langkah-langkah : Pertama bakar dahulu ikan yg telah di lumuri bumbu, panggang hingga ikan tidak meneteskan air lagi Tumis cabe bawang hingga harum, lalu masukkan santan masak hingga mendidih, masukkan kencur dan aduk kembali, m...
Nadiasutralismi
Kue Buah Inai, kue khas Rokan Hulu, Riau
Makanan Minuman
Masing-masing daerah juga memiliki kue khas. Begitu juga dengan Kabupaten Rokan Hulu, Provinsi Riau. Ada berbagai macam kue khas Rokan Hulu, satu di antaranya adalah kue buah inai. “Kalau sekarang orang menyebutnya dan lebih terkenal dengan nama kue putri mandi. Tapi nama aslinya kue buah inai,” sebut Ratna, warga Rokan Hulu yang membuat kue buah inai. Mengapa disebut putri mandi? Karena bentuknya yang bulat-bulat lalu disiram dengan santan. Sementara nama aslinya kue buah inai karena berbentuk bulat-bulat macam buah inai. bentuk kue ini mirip dengan kue mendut yang dikenal di Jawa Tengah dan Kue Bugis Khas Betawi. Ratna menjelaskan, membuat kue buah inai tak terlalu sulit. Bahan-bahan yang digunakan hanya ketan pulut diaduk sehingga kalis dan bisa dibentuk, lalu masukkan potongan gula merah di dalamnya. Selanjutnya adonan tersebut dimasukkan ke dalam daun pisang yang dibentuk sampan. Terakhir, adonan dalam daun pisang disiram santan yang sudah diaduk dengan tepung beras “Pros...
Adin Adli
Sholat Minta Hujan
Pengobatan dan Kesehatan
Apa yang dimaksud dengan shalat minta hujan? Apakah kamu bahkan jarang mendengarnya? Jika iya simaklah artikel berikut. Defenisi Dilansir dari laman dakwahsahabat.com , Sholat minta hujan atau yang dikenal juga dengan shalat Istisqa, merupakan shalat sunnah yang dilaksanakan dengan berjamaah dengan maksud memohon kepada Allah Subhannahu Wa Ta’ala agar segera diturunkannya hujan. Dilaksanakan apabila terjadi kemarau panjang atau apabila diperlukannya air hujan untuk tujuan tertentu. Waktu Pelaksanaan Sholat Minta Hujan Adapun tentang waktu pelaksanannya menurut pendapat Imam Al-Bandaniji waktu pelaksanaan shalat minta hujan dimulai sejak pagi sama dengan waktu shalat Idul Fitri dan Idul Adha dan berakhir sampai masuk waktu Ashar. Tata Cara Sholat Minta Hujan Pada dasarnya pelaksanaannya sama dengan shalat Id yang berjumlah dua rakaat, hanya saja perbedaannya terdapat pada penempatan khutbah, pembacaan takbir, serta arah khatib pada khutbah kedua. Pada rakaat pertama, takbi...