Bahan-bahan Sawi hijau Pete Tahu Bawang merah Bawang putih Gula Garam Cabe Langkah Rebus sawi hijau Goreng pete Goreng tahu Sam...
Bahan-bahan 1 porsi 1 piring nasi putih 2 biji Bawang putih 2 biji Cabai merah kecil 1 biji daun bawang rajang Penyedap rasa Garam Tomat 1 butir Telur di goreng mata sapi Langkah Ulek bawang putih dan cabai Tumis bumbu yang sudah di ulek sampai harum, masukkan nasi, daun bawang, kasih garam dan penyedap rasa secukupnya ...
Bahan-bahan 1 ekor ikan nila segar Kecambah (cuci bersih) Bumbu ikan : 1 biji bawang putih 1 sdt ketumbar Sedikit jinten 1/2 sdt garam 1/4 sdt motto Sambal : 7 biji cabai merah keriting 1/2 sdt trasi 1/4 gula pasir Sedikit garam Sedikit motto Langkah Pertama bumbui nila dengan bumbu ikan kemudian goreng hingga...
Bahan-bahan 1 porsi lombok rawit 8 atau secukupnya 2 bh bawang putih 8 bh kemiri secukupnya terasi secukupnya garam Langkah 10 menit Rebus lombok, bawang, kemiri Hancurkan semua, kasih sedikit terasi Dan garam Jika suka, bisa ditambah gula pasir sedikit aja ...
Bahan-bahan 4 porsi secukupnya Ikan nila segar 1 buah jeruk nipis secukupnya Tempe secukupnya Tahu putih 2 buah terong 1 buah timun 2 bungkus bumbu racik ikan goreng bahan sambel : 2 buah tomat 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah secukupnya gula merah 1 biji cabe merah besar 1 biji cabe hijau besar 7 biji cabe rawit (kalo mau pedas bisa ditambah)...
Bahan-bahan 1 Ikan gurami segar 2 batang kacang panjang 2 lembar gobis 1 biji tomat 10 biji cabe rawit 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Penyedap rasa 1 stm terasi 1 biji tomat Langkah Bumbui gurami dengan garam dan bawang putih yg sudah d haluskan dengan kunyit dan diamkan 15 mnt. ...
Bahan-bahan 1 buah pare 4 tahu (potong bagi 4) Bumbu halus : 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 tomat (buang kulit nya) Cabe keriting (sesuai selera) Cabe rawit (sesuai selera) 1 lembar daun jeruk Garam Penyedap rasa Gula merah secukupnya Air Minyak untuk menumis Langkah Pare potong potong kasih garam remes...
Bahan-bahan 3 buah pare 1 buah kelapa muda parut 2 potong tongkol kranjang 1 buah pete (optional) Bumbu : Bawang putih (secukupnya) Bawang merah (secukupnya) Cabe rawit merah Cabe merah Daun jaeruk 2 butir kemiri 1 ruas kencur Garam, gula pasir, lada (secukupnya) Langkah Cuci bersih pare, lalu potong ujungnya, kemudian potong2 menjadi 2-3 bagian (me : jd 3...
Bahan-bahan 4 sdm tepung maizena 1 buah durian ketan hitam natade coco jelly bublee (agar agar juga bisa) secukupnya garam dan air Langkah 45 menit Masak.ketan hitam sampai matang sisihkan Ambil daging duriannya aja..bijinya dibuang.. masak daging durian dgn api sedang. Kasih air secukupnya.. masukan tepung maizena gunanya sebagai pengental..aduk aduk sampai mendidih berarti udah matang. ...