Bahan-bahan 1/4 kg Ikan tenggiri (bekukan) 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 batang daun bawang (putihnya untuk dihaluskan, hijau dipotong) 1 sendok teh Garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan tepung terigu 150 gr tepung sagu Kulit pangsit 1/4 gelas air Bumbu kacang 1 butir telur Langkah Haluskan ikan tenggiri, bawang putih, bawang merah, bagian putih batang daun b...
Bahan-bahan 8 porsi Sesuai selera pempek tahu dan adaan keto Kuah: 250 gr kacang tanah goreng 3 siung Bawang putih 3 butir kemiri 4 buah Cabai keriting (sesuai selera) 4 sdt air asam jawa (me acv) Garam Sucralose Minyak Air Langkah Goreng bawang, kemiri, cabe lalu blender dg kacang tanah goreng dengan air hingga halus. ...
Bahan-bahan 200 gr tepung tapioka 100 gr tepung terigu 2 siung bawang putih (haluskan) 2 batang daun bawang (iris tipis) 200 ml air hangat secukupnya garam & merica secukupnya minyak goreng 2 buah telur ayam Bumbu Cuka: 200 gr gula merah 30 gr cabe rawit haluskan (sesuai selera) 40 gr bawah putih (dihaluskan) 500 ml air 1 sachet kecap...
Informasi Budaya Jawa - budayajawa.id Tradisi Ngunjung di Kabupaten Indramayu Tradisi Ngunjung di Kabupaten Indramayu By Bambang S on Februari 12, 2018 Adat istiadat, tradisi atau kebiasaan masyarakat sejak dulu hingga sekarang ada yang masih lestari ada juga yang sudah punah. Begitu juga dengan tradisi-tradisi yang ada di Indramayu. Sebagian sudah punah tetapi ada juga yang masih tetap bertahan hingga kini. Dari sekian banyak tradisi-tradisi yang sering dilakukan oleh leluhur kita dulu, sampai sekarang masih ada yang tetap terjaga dan dilestarikan. Ada yang masih sejalan dengan maksud dan tujuan leluhur kita dulu. Tradisi ini merupakan syukuran sekaligus prosesi berdoa, dengan mengunjungi makam keramat, leluhur, serta tokoh agama. Tujuannya dengan maksud memohon keselamatan. Biasanya tradisi Ngunjung ini dilaksanakan pada bulan Syuro atau Maulud. Ngunjung atau ziarah kubur ini sebagai bentuk penghormatan kepada tokoh-tokoh yang terdahulu, dengan segala jasa yang telah diberikan...
Bahan-bahan 15 cabe rawit 4 gula merah 1/4 sdm garam 100 ml air asam jawa(kekentalan sesuai selera yaa) Langkah Ulek cabe dab garam. Masukan gula jawa yg sudah disisir biar gampang.. lalu masukan air asam.. sambel cocol siap disantap dg gorengen or cireng.. Selamat mencobaaa. sumber: https://cookpad.com/id/resep/6365942-sambel-cocol-cireng
Bahan-bahan 300 gram Leuncaa 4 Siung bawang merah (selera) 4 siung bawah putih (selera) 1 buah tomat ukuran sedang 1 buah terasi kemasan Cabe setan (kalo yang suka pedes sesuka hati mau berapa banyak) secukupnya Garam Gula jawa atau gula pasir Minyak Air Bumbu ulek Cabe setan 1 bungkus terasi Langkah Pertama bersihkan Leunca dari tangkai lalu di cuci sam...
Bahan-bahan 1 ikat daun Ubi 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 5 buah cabe rawit hijau 8 buah cabe merah keriting gula merah (secukupnya) terasi (secukupnya) asem jawa (secukupnya) garam (secukupnya) sedikit micin (jika suka) Langkah: Petik daun Ubi Cuci bersih dan tiriskan Daun Ubi Lotek Sambel Terasi recipe step 1 photo Siapkan bahan sambal Nya cabe merah keriting, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, gula merah dan asam jawa Daun Ubi Lotek Sambel Terasi recipe step 2 photo Panaskan air dalam panci tambahkan sedikit garam (ini berfungsi agar daun ubi Tetap hijau) tunggu hingga mend...
Bahan-bahan sesuai selera Kangkung sesuai selera Tauge 2 siung bawang putih 2 buah cabe merah (atur sesuai selera) 7 buah cabe rawit (atur sesuai selera) 1/2 buah tomat 1/2 sdm Asam Jawa 1/2 sdt Terasi Gula pasir (secukupnya) Garam (secukupnya) Langkah Rebus kangkung dan tauge Bahan sambal : Rebus cabe merah, cabe rawit...
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang 1 buah wortel 2 buah jagung manis 1/4 kg kubis Bumbu : 2 siung bawang putih iris kasar 4 siung bawang merah iris kasar 1 sdt asam jawa secukupnya gula secukupnya garam 1/2 ruas lengkuas geprek 500 ml air Langkah Potong2 semua sayuran ...