Bahan-bahan 2-3 porsi 2 potong ikan tongkol Secukupnya telur ikan gabus asin 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 buah kemiri 2 tangkai daun kemangi 6 siung bawang merah 3 biji bawang putih 2 sdt garam 3 sdt gula Secukupnya cabe rawit hijau 3 buah belimbing wuluh 1 buah jeruk nipis Daun pisang 4 biji Tusuk gigi Langkah +/- 60 menit...
Bahan-bahan Bahan: A 2 buah alpukat sedang yang mengkal iris sesuai selera, sisihkan Bahan: B 200 ml kefir plain 100 ml air matang Bahan: C 3 buah cabe keriting 3 buah cabe rawit 1 siung bawang putih 1/4 sdt himsalt 2 bks deabetasol Langkah Haluskan bahan C, tambahkan bahan B aduk hingga tercampur rata test rasa ...
Bahan-bahan 1 cup beras merah 1/4 kg tepung beras 1/4 tepung ketan 6 buah gula aren ukuran sedang 1/4 kg gula putih 3 lembar daun pandan, simpulkan 1000 ml santan 500 ml air Sejumput garam Langkah Membuat candil: masukan tepung ketan, air sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis. Lalu bulat bulatkan. Sisihkan. ...
Bahan-bahan 5 porsi 2 ikat bayam, pisahkan batang dan daun 100 ml susu cair 1 laos sejempol tangan dikeprek 2 lbr salam 1/2 sdm gula (pengganti micin) secukupnya Garam & lada 3 sdm minyak utk menumis 600 ml air Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 btr kemiri 1 kencur sekuku tangan Langkah 20 menit...
Bahan-bahan 3 Buah Mangga Mengkel uk. Sedang 3 buah Cabe Merah sejumput Cabe rawit 1/4 Gula Putih 500 ml Air Putih secukupnya Garam Langkah Kupas mangga lalu potong2 sesuai selera Bumbu halus : Uleg cabe merah, cabe rawit Kuah : Panaskan air, lalu masukan bumbu halus (cabe merah & cabe rawit), garam, dan gula putih. Koreks...
Bahan-bahan 1 biji nanas 1 biji mangga aku tambah 400 ml air 4 sdm brown sugar resep asli2sdm gula pasir 1 sdt gula merah my skip 2 biji limau kasturi 3 mata asam jawa Bumbu halus 4 biji cabe rawit / ikut selera Sedikit terasi Bakar Garam secukup nya Langkah Kupas nanas dan potong rendam dengan air beri sedikit garam sekitar 5mnit cuci bersih dan tiriskan kupas mangga dan potong cuci bersih...
Bahan-bahan 1 buah jambu kristal 1 buah apel fuji 1 buah pir 2 buah lemon (peras) 5 biji cabe setan 4 sdm gula putih sejumput Garem Langkah Potong" buah sisih kan. Biar tdk berubah warna bauh d rendam dahulu ke air yg d beri garam Siap kn mangkuk saji... Masukan gulput, garem, perasan lemon beri air panas secukup nya lalu masukan buah"an. Masukan kulkas beberapa jam sumber: https://cookpad...
Bahan-bahan 4 buah mangga muda 2 buah Gula merah Secukupnya gula pasir 2 bungkus Asam jawa Sedikit terasi (skip) sesuai selera Cabe sesuai selera Garam Se genggam Kacang tanah goreng Langkah HKupas mangga lalu cuci sampai bersih Iris kecil2 ...
Bahan-bahan 200 gr daging sapi Kulit pangsit (me:jd 11) 2 sdt bawang putih goreng 1 sdt bawang merah goreng 1 btg daun bawang 1/4 sdt merica bubuk 2 sdt kecap asin 1 sdm t.tapioka Gula garam Langkah Blender ato haluskan bawang merah dan putih goreng. Kemudian blender daging. Campur smua bahan jadi 1. Siapkan kulit pangsit. Isi dengan adonan. Bentuk segitiga atau seperti somay. Panaskan kukusan. Stelah panas kukus selama 15 menit. Angkat dan siap dihidangkan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6548963-pangsit-somay-daging-sapi