Entri Terkait
Tumis Kangkung Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat sayur kangkung 1/4 kg udang ukuran sedang 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah tomat 2 buah lombok besar 1 sendok teh terasi secukupnya Garam 40 ml air Langkah Iris tipis-tipis bawang merah bawang putih dan lombok besar. Tomat diiris kotak-kotak kecil. Kemudian ditumis sampai harum ...
Admin Budaya
Udang Goreng Cabe Garam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Udang kupas 250 gr Tepung serba guna 2 butir Telur secukupnya Es batu 1 buah Jeruk nipis 5 biji Cabe merah 5 biji Cabe rawit 5 siung Bawang putih 10 lembar Daun jeruk secukupnya Minyak goreng 1/2 sendok teh Garam 1/2 sendok teh Gula Langkah 20menit Lumuri undang pakai perasan jeruk nipis....
Admin Budaya
Ikan Cue Udang Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sekeranjang ikan cue/ikan keranjang (isi 2) secukupnya Udang 2 bh cabe rawit orange 2 bh cabe merah keriting 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis secukupnya Gula, garam, penyedap Langkah Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan cabe. Masukan...
Admin Budaya
Rica Tahu Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tahu Udang Bawang putih Bawang merah Kunyit (dikiit aja) Jahe Daun jeruk Daun salam Sereh Cabe merah Cabe rawit (sesuai selera) Fiber creme (bisa pake santan) Langkah Potong tahu kotak², goreng ½ mateng. Buang kepala udang, goreng ½ ma...
Admin Budaya
Tumis Bayam Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ikat bayam, petik daunnya pilih yang muda 2 siung bawang putih, cincang halus 3 ekor udang (optional) 2 sdm minyak untuk menumis 200 ml air matang 1 sdm kecap ikan (optional) Secukupnya garam, gula, kaldu jamur Langkah Cuci bersih bayam. Tiriskan Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan udang. Tumis smp matang....
Admin Budaya
Salad Udang Mangga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 350 gr udang jerbung kupas, sisakan ekor 1 buah mangga indramayu mengkal, ukuran besar 1 buah apel fuji, ukuran besar 1 buah iceberg lettuce, ukuran kecil 5 sdm mayonaisse 1 sdm kental manis 1 sdm sirup mangga secukupnya unsalted butter Langkah Buang kotoran di punggung udang, cuci bersih. Panaskan buter di dalam wajan, dengan api kecil tumis udang selama 2 menit sambil di balik-balik sisinya. Hasilnya udang masih juicy kres kres dikunyah. Sisihkan dahulu....
Admin Budaya
Capcay Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram udang 1 bongkol kembang kol 2 buah wortel Daun kembang kol 2 buah jagung muda 6 bawang merah 5 bawang putih 1/2 bungkus ladaku Garam Gula Minyak 1 buah tomat Daun bawang yang dipotong memanjang Air Langkah Bersihkan udang dan lumuri den...
Admin Budaya
Udang Saos Seledri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 kg udang (alternatif : ikan kakap / dori) Tepung tapioka, untuk taburan Minyak goreng Bahan saos seledri: 1 ons bawang putih cincang 20 gr cabe rawit 160 gr seledri cincang 3 btg sawi caisim 10 gr saos maggie 10 gr chicken powder 30 gr mushroom powder 1/3 sdm kecap ikan 10 gr air jeruk nipis Langkah 30 men...
Admin Budaya
Timun Tumis Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah timun kupas iris tebal 100 gr udang 3 siung bawang putih 1/2 sdt saus tiram 1 sdm kecap manis Garam dan lada Langkah Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan udang aduk hingga harum lalu tambahkan timun, garam, lada, kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga sdikit matang. Sajikan selagi hangat sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6413432-timun-tumis-udang)