Entri Terkait
Pepes kerapu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor kerapu 5 Bawang merah 3 Bawang putih Garam Gula pasir Gula jawa 2 atau kurang 1 ruas Kunir 2 lbr Salam 3 butir Kemiri 0.5 sdm Ketumbar sedikit Laos Langkah Bersihkan kerapu ...
Nicky Ria Azizman
Pepes Teri nasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg teri nasi segar 100 gr Cabai Merah 4 siung Bawang Merah 4 siung Bawang Putih 1 sdm Asem Jawa 2 bh Kemiri 2 sdt Garam 1 bh Telur 1/2 sdt Penyedap rasa 10 lbr Daun Salam secukupnya Daun pisang Lidi tusuk Minyak goreng Langkah 1/2 menit Blender cabai, bawa...
Nicky Ria Azizman
Cireng Opor
Makanan Minuman
Kudapan khas Jawa Barat yang satu ini jadi sangat unik setelah dimodifikasi dengan bumbu opor instan. Begitu digoreng, aroma dari resep Cireng Opor ini langsung semerbak di seisi rumah. Anak-anak pasti langsung batal jajan di luar. Bahn dan cara membuatnya cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Langsung saja membuatnya, dengan bantuan resep dibawah ini. Bahan Biang: 25 gram tepung sagu 25 gram tepung tapioka 3 sendok teh bumbu opor instan 150 ml air 1 batang daun seledri, diiris halus 1 siung bawang putih, dihaluskan Bahan: 100 gram tepung sagu 1 sendok makan tepung beras 1/2 sendok teh baking powder minyak untuk menggoreng Cara Membuatnya: Biang, rebus air, sagu, tapioka, dan bumbu opor sampai meletup-letu...
Riani Charlina
Cireng Isi Oncom
Makanan Minuman
Cireng Isi Oncom Pedas adalah salah satu variasi cireng yang banyak dijual di Bandung, Jawa Barat. Oncom adalah salah satu panganan khas asli Bandung yang terbuat dari kacang tanah atau kacang Suuk. Oncom yang dibenamkan ke dalam cireng ditambah cabe rawit akan menambah sensasi rasa bagi penyuka rasa pedas. Bahan-bahan: 250 gr tepung kanji Secukupnya air mendidih Secukupnya garam 2 batang daun bawang, diiris tipis Bahan isi 10 buah cabe rawit 3 potong oncom 2 buah bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdm minyak goreng Secukupnya air Cara membuat Membuat isi: Ulek semua bahan ini hingga halus kecuali minyak dan air. Panaskan minyak, masukan bahan isi selama 5 menit, masukan air. Masak sampai matang. Membuat cireng:...
Riani Charlina
Empal Gentong Iga Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg iga sapi (atau daging kambing, lidah sapi dll) Haluskan: 9 siung bawang merah 6 siung bawang putih 7 butir kemiri, sangrai 5 ruas jari kunyit 2 ruas jari jahe 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja 1,5 sdm ketumbar 1,5 sdt merica butiran 1/2 sdt jinten Bumbu lainnya: 8 butir cengkeh 2 batang kayu manis 5 buah kapulaga 3 buah...
Aze
Rujak Cireng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan utama : 200 gr tepung tapioka 200 ml air Bumbu : 3 siung bawang putih (parut) 2 tangkai daun bawang (iris tipis) 1/2 SDT merica putih secukupnya Garam Bahan kuah rujak : 3 rawit merah 1 cabai merah keriting 2 lembar daun jeruk (buang tangkainya lalu iris tipis) 3 SDM gula merah 1 SDT air jeruk nipis 2 SDM air asam jawa...
Nicky Ria Azizman
Cireng Nasi Bumbu Rujak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 mangkok nasi 10 sendok makan tepung tapioka 2 batang daun bawang, iris tipis 3 buah bawang putih haluskan 1/2 sendok bebek garam atau secukupnya secukupnya Lada dan penyedap rasa Minyak untuk menggoreng Bumbu rujak 3 buah gula merah (gula merah yang saya pakai kecil-kecil) 1 buah cabe rawit atau sesuai selera 2 sendok makan kacang tanah yang telah di goreng Sedikit terasi Sedikit kencur...
Nicky Ria Azizman
Rujak cireng tepung sagu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gram tepung sagu 2 sdm tepung terigu 1/5 sdt bawang putih bubuk secukupnya Lada bubuk secukupnya Air mendidih 1 lembar Daun bawang iris tipis Bahan sambal 7 cabe rawit setan 1 sdm air asam jawa dri 4 mata Secuil kencur 1 siung kecil bawang putih Gula jawa Langkah Campur semua bahan tambahkan garam...
Nicky Ria Azizman
Dak Cireng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram tepung aci/tapioka/sagu 2 butir telur ayam Kaldu bubuk secukupnya Garam 10 siung bawang putih secukupnya Air mendidih Minyak untuk menggoreng Untuk bumbu rujak/ cukanya siapkan: Secukupnya cabe rawit 1/4 kg gula merah / gula batok Secukupnya bawang putih secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Asam jawa Langkah...