Entri Terkait
Oseng pare dan kepala cumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah pare dipotong sesuai selera 3 bungkus kepala cumi bumbu : cabe rawit merah/cabe merah diiris bawang merah diiris bawang putih diiris penyedap rasa (royco/masako) Langkah Rendam potongan pare dengan air garam sambil diperas agar tidak terlalu pahit (saya rendam sampai 2 kali bilas kurang lebih 1,5 jam), tiriskan Rendam kepala cumi agar tidak terlalu asin lalu tiriskan ...
Deni Andrian
Siomay pare sambal ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 batang pare 5 sdm tepung terigu 2 sdm tepung kanji/tapioka secukupnya Garam,merica bubuk 1 btr telur Secukupnya air Bumbu : 2 sdm kecap 1 sdm sambal ijo siap saji Langkah Panaskan air dlm panci pengukus Potong" pare jadi bbrpa potong buang bijinya (jgn d belah) ...
Deni Andrian
Pare masak taoco
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr pare 1 bungkus taoco 2 lmbr daun salam 8 cabe merah kriting(yg suka pedes bisa tambah cabe rawit) 6 bawang merah 2 bawang putih 4 kemiri 1 gelas belimbing Air secukupnya Minyak secukupnya Gula Penyadap rasa Langkah Bersihkan pare belah 2 buang bijinya.potong agak besar(sy:potong jd 4) ...
Deni Andrian
Tumis Pare Tempe Masem
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah pare 1 papan tempe masam, simpan 3-4 hari suhu ruang 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 bh cabe rawit setan (optional) Kecap asin Saus tiram Gula Garam 1 sdm ebi Langkah Iris tipis pare yang sudah dibersihkan dari biji. Remas-remas dengan garam, lalu cuci bersih Iris tipis, bawang merah bawang p...
Deni Andrian
Pare isi kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pare potong masing² jd 2 bagian cuci bersih Bumbu urap 1/4 butir kelapa parut 5 buah cabe merah 4 buah cabe rawit 1 ruas jari kencur 1 daun jeruk iris halus 4 siung bawang merah secukupnya Gula, penyedap dan garam Langkah Haluskan semua bumbu kecuali kelapa dan daun jeruk Aduk rata bumbu halus dan kelapa tambahkan daun jeruk...
Deni Andrian
Pare goreng anti pait
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pare 4 buah bawang merah iris 1 buah bawang putih iris 4 buah cabe orange iris 4 buah cabe merah iris 1 buah tomat ukuran sedang 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir/ 1sdt gula merah Langkah Iris pare sesuai selera, masukan kedalam wadah berisi air hangat dan 1 sdt garam.sambil di peras2.. hingga pare agak layu. Panaskan minyak, masukan semua bumbu. Aduk hingga merata....
Deni Andrian
Pare bumbu kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pare uk sedang 4 sdm kacang tanah yg udh d goreng 2 sg bawang merah mentah 1 ruas kencur mentah 10 bh rawit kukus 8 bh cabe merah kukus Gula Garam Penyedap Langkah Rebus pare skitar 15 -+ menit Potong bersihkan biji nya ...
Deni Andrian
Telur Gulung Bayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 telur ayam 1/4 sdt garam 1/8 sdt lada halus 2 buah cabe merah diiris tipis 5 tangkai bayam diambil daunnya saja 1 potong ayam goreng, disuwir (bisa diganti sosis matang dipotong kecil) atau udang matang, dan sebagainya Sedikit minyak untuk mengoles teflon Langkah Pisahkan putih dan kuning telur sebanyak 5 buah. Jadi 5 putih telur dan 5 kuning telur. Kemudian tambahkan 1 telur utuh pada kuning telur. Kocok sebentar dan tambahka...
Admin Budaya
Tumis Pare Terong Hijau Anti Pahit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah Pare (belah 2 buang isinya, iris) 5 buah Terong Hijau (potong menjadi 4 bagian) 2 lembar Daun Jeruk (buang bagian tulang daun) 250 ml Air 1/2 sdt Garam 1/4 sdt Merica Olive Oil Bumbu Iris : 3 siung Bawang Merah (iris) 2 siung Bawang Putih (iris) 6 buah Cabai Merah Keriting (iris serong) 4 buah Cabai Hijau Besar (iris serong) Langkah Pare yang telah diiris diremas-r...