Entri Terkait
Kolak Sawut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 mangkuk 4 buah ketela potong dadu 6 buah pisang raja potong dadu 1/4 kelapa, disawut (tidak terlalu tua) santan (1/2 kelapa diparut, diperas sampai santan agak encer) 8 sdm gula pasir 1 sdt garam secukupnya vanili 1 gr gula jawa 600 ml air 2 helai daun pandan Langkah Tuang air, ketela, daun pandan ke dalam panci, rebus hingga ketela 1/2 matang ...
Aze
Sawut Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 orang 15 buah pisang kepok mentah 1/2 butir kelapa parut secukupnya gula pasir 1/4 sdt garam Langkah 30 menit Potong bagian ujung pisang dan cuci bersih untuk mengurangi getah dari pisang. Kemudian rebus pisang hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Kupas pisang dan kemudian serut pisang menggunakan serutan sawut. Sisihkan. Campur kelapa parut dan garam, kemudian kukus sekitar 10 menit....
Aze
Carang Gesing Pisang Kepok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 bungkus 18 bh pisang kepok 1 btr telur ayam 1 bgks sunkara 65ml 1/2 sdt vanili 1 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam Secukupnya air Secukupnya daun pisang & lidi/tusuk gigi Langkah Kupas pisang, belah tengah dan potong kecil2 Campur semua bahan : santan, garam,gula pasir, vanili, dan secukupnya air, aduk rata menggunakan sendok, cek rasa...
Aze
Carang gesing pestuban nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/4 kg nangka potong kecil2 4 lembar roti tawar 2 buah telor 1 saset panili 5 sendok maka gula 1/4 sdt garam 1 lembar Pandan Santan kara 2 buah yg kecil Langkah Potong roti kecil kecil Potong nangka Masukan roti, nangka, telur, panili, gula,...
Aze
Carang gesing Pisang Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pisang ukuran besar, peyet2 dgn garpu 1 butir telur ayam 3 sdm munjung tepung beras 4-5 munjung sdm tepung kanji Sejumput garam 2 sdm gula pasir atau sesuai selera 50 gram keju cheddar, parut Langkah Kocok telur dan gula hingga gula larut. Masukan pisang dan garam. Aduk rata Campurkan tepung kanji dan tepung beras. Ayak, lalu masukan sedikit2 dalam adonan pisang dan telur tadi. Aduk hingga tercampur rata...
Aze
Carang Gesing Pisang Raja
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 porsi 1 sisir pisang raja yg matang (14 biji) 500 ml santan kental dr 1 butir kelapa (200 ml kara + 300 ml air) 1 butir telur, kocok lepas 4 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 bks vanilli bubuk 2 lembar daun pandan, simpulkan daun pisang utk membungkus Langkah Siapkan bahan2 yg diperlukan. Biasa sy bikin carang gesing pke santan kelapa yg sy peras, utk kali ini sy pke santan instan. Sama2 enak hasilnya. ...
Aze
Carang Gesing Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 porsi 6 buah pisang raja 1 bungkus santan kara kecil 1 gelas air minum 3 putih telur 4 sdm munjung gula pasir 1/4 sdt garam halus 1/4 sdt pasta pandan cup puding Langkah 20 menit Campur semua bahan kecuali pisang dalam satu wadah. Kocok dengan pengocok telur hingga rata. Potong dadu buah pisang, masukan dalam cup secukupnya. ...
Aze
Brekecek ikan lemadang kangkung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan lemadang(dipotong potong) 1 ikat kakungkung (kita petiki) 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 10 cabe rawit 7 cabe merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 4 btr kemiri secukupnya Mrica 3 lembar daun jeruk 2 btang sereh secukupnya Garam.gula merah.dan kaldu bubuk 1 gelas air Minyak untuk menumis Langkah ...
Aze
Brekecek Janda ikan Kartomo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1,5 kg Ikan Kartomo 4 lembar daun salam 4 butir kemiri 2 batang serai 1/2 butir jeruk limau 1 ruas jahe 1 ruas laos 1 ruas gula merah 1 sdm garam 1 sdt totole (bisa ganti penyedap lain) Daun kemangi 1 btg Bunga kincung/ kecombrang ðŸ"¹Bumbu halus 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih sesuai selera Cabai rawit,...